Menu - Villa Garzoni

Internațional, Vin, Terasă
Specialități: 30
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Pe această pagină de pornire vei găsi meniul complet al restaurantului Villa Garzoni din Collodi. În prezent, sunt disponibile 35 preparate și băuturi.

Primi Piatti Dal Mare Secondi Piatti Dal Mare Secondi Piatti Dalla Ferra Antipasti Dal Mare

Imagini cu mâncare

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Meniu

  • Antipasti

    Affettati E Formaggi Del Territorio, Giardiniera, Olive Delle Colline Lucchesi
    Affettati E Formaggi Del Territorio, Giardiniera, Olive Delle Colline Lucchesi

  • Antipasti Di Terra

    Carpaccio Di Manzo Tataki, Poncini Sotto'olio, Crema Di Tartufo Nero, Piadina Croccante
    Carpaccio Di Manzo Tataki, Poncini Sotto'olio, Crema Di Tartufo Nero, Piadina Croccante
    Rullatina Di Coniglio Con Zucchini E Pinoli Su Letto Di Insalatine Estive
    Rullatina Di Coniglio Con Zucchini E Pinoli Su Letto Di Insalatine Estive
    Fettunta Di Pane Toscano Dop, Olio Nuovo Del Frantoio, Concassè Di Pomodoro All'aglio
    Fettunta Di Pane Toscano Dop, Olio Nuovo Del Frantoio, Concassè Di Pomodoro All'aglio

  • Salate

    Salată Mixtă De Sezon
    Salată Mixtă De Sezon

  • Crudi

    Selezione Di Crudi Di Mare
    Selezione Di Crudi Di Mare

  • Feluri Întâi

    Tortelloni Di Selvaggina Della Famiglia Garzoni Su Riduzione Di Zafferano
    Tortelloni Di Selvaggina Della Famiglia Garzoni Su Riduzione Di Zafferano
    Tagliatelle Della Tradizione Saltati Al Ragù Lucchese Rosmarino
    Tagliatelle Della Tradizione Saltati Al Ragù Lucchese Rosmarino

  • Feluri Principale

    Tagliata Reale Di Scottona Alla Griglia, Insalata Di Rucola E Grana Leggermente Affumicata
    Tagliata Reale Di Scottona Alla Griglia, Insalata Di Rucola E Grana Leggermente Affumicata

  • Garnituri

    Spinaci Aglio Olio
    Spinaci Aglio Olio
    Fagioli Di Sorana
    Fagioli Di Sorana

  • Antipasti Dal Mare

    Sformatino Di Panzanella Alla Toscana Con Gamberoni In Crosta E Pesto Di Pistacchi
    Sformatino Di Panzanella Alla Toscana Con Gamberoni In Crosta E Pesto Di Pistacchi
    Battuto Di Gamberi Rossi Siciliani Maionese Al Nero Di Seppia E Insalatina Di Finocchi
    Battuto Di Gamberi Rossi Siciliani Maionese Al Nero Di Seppia E Insalatina Di Finocchi
    Acciughe Del Mar Cantabrico, Bufaline, Peperone Arrostito. Pomodorini Confit
    Acciughe Del Mar Cantabrico, Bufaline, Peperone Arrostito. Pomodorini Confit

  • Suppe & Creme

    Crema Di Piselli, Sfilacci Di Salmone Marinato, Riduzione Di Latte Alla Vaniglia
    Crema Di Piselli, Sfilacci Di Salmone Marinato, Riduzione Di Latte Alla Vaniglia
    Gazpacho Toscano , Tagliatelle Di Seppia
    Gazpacho Toscano , Tagliatelle Di Seppia

  • Primi Piatti Dal Mare

    Raviolone Di Branzino E Scamorza Affumicata Su Emulsione Di Pomodori
    Raviolone Di Branzino E Scamorza Affumicata Su Emulsione Di Pomodori
    Pici Fatti In Casa Con Vongole E Bottarga Di Muggine
    Pici Fatti In Casa Con Vongole E Bottarga Di Muggine
    Chicche Di Patate, Ragù Di Polipo Di Scoglio Profumate Al Basilico
    Chicche Di Patate, Ragù Di Polipo Di Scoglio Profumate Al Basilico
    Risotto Mantecato All' Astice Blu E La Sua Bisque, Crema Di Stracciatella, Filange Di Zucchine Biondine
    Risotto Mantecato All' Astice Blu E La Sua Bisque, Crema Di Stracciatella, Filange Di Zucchine Biondine

  • Primi Piatti Dalla Ferra

    Mezza Manica Saltata Con Anatra In Porchetta
    Mezza Manica Saltata Con Anatra In Porchetta
    Spaghettone Di Gragnano Al Pomodoro Fresco E Basilico, Stracciatella Di Bufala
    Spaghettone Di Gragnano Al Pomodoro Fresco E Basilico, Stracciatella Di Bufala

  • Secondi Piatti Dal Mare

    Tagliata Di Tonno Marinato Al Balsamico Soia 'Su Composizione Di Verdurine Scottate
    Tagliata Di Tonno Marinato Al Balsamico Soia 'Su Composizione Di Verdurine Scottate
    Polpo Del Mediterraneo Alla Griglia Su Schiacciata Di Patate E Olive Taggiasche
    Polpo Del Mediterraneo Alla Griglia Su Schiacciata Di Patate E Olive Taggiasche
    Gamberoni Flambati Al Thai Massam Curry Con Timballino Di Riso Basmati
    Gamberoni Flambati Al Thai Massam Curry Con Timballino Di Riso Basmati
    Parmigiana Di Melanzane 2.0
    Parmigiana Di Melanzane 2.0

  • Secondi Piatti Dalla Ferra

    Classica Tartare Di Chianina Con I Suoi Condimenti
    Classica Tartare Di Chianina Con I Suoi Condimenti
    Galletto Ai Ferri, Cipolla Di Certaldo Caramellata Patate Al Cartoccio
    Galletto Ai Ferri, Cipolla Di Certaldo Caramellata Patate Al Cartoccio
    Carre' Di Agnello In Cbt E La Sua Salsa Alla Menta
    Carre' Di Agnello In Cbt E La Sua Salsa Alla Menta
    Petto D'anatra Scaloppato, Mousseline Di Topinambur, Amarena Candita
    Petto D'anatra Scaloppato, Mousseline Di Topinambur, Amarena Candita

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