Menu - El Gallinero

Spaniol, Bere, Tartar Steak
Specialități: 94
+34918406658

Menu

PDF

Restaurantul din ColladoVillalba oferă 170 de lista} la un preț mediu de 103 lei.

Carne Pește Entrantes Calientes Entrante Calientes

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Tapas

    Hamsii In Otet
    66 lei
    Huevos Con Foie
    Huevos Con Foie
    76 lei
    Pulpo Con Patata Morcona
    Pulpo Con Patata Morcona
    18 lei

  • Tapas Calde

    Chipironele
    86 lei

  • Salate

    Salată De Somon
    51 lei

  • Porții

    Ensalada De Pimientos
    Ensalada De Pimientos
    51 lei

  • Pizza

    Hamsii
    107 lei

  • Supe Și Mâncăruri De Orez

    Supă Castiliană
    46 lei

  • Porțiile Noastre

    Tocană De Tripe În Stil Madrid
    56 lei

  • Desert

    Sorbet De Lamaie Cu Cava
    Sorbet De Lamaie Cu Cava
    25 lei

  • Aperitive

    Caracatiță La Grătar
    102 lei
    Dúo De Croquetas
    Dúo De Croquetas
    15 lei

  • Tapas - Gustări Rapide

    Croquetas De Ibérico
    Croquetas De Ibérico
    51 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: 1/4 De Cordero Asado En Horno De Leña, Precio Por Persona -70% pentru 40 lei !

  • California Roll

    Salmón Y Queso
    Salmón Y Queso
    20 lei

  • Primeros

    Parrillada De Verduras De Temporada
    Parrillada De Verduras De Temporada
    76 lei

  • Entrantes Calientes

    Legume La Grătar Cu Sos Romesco
    Legume La Grătar Cu Sos Romesco
    91 lei
    Pulpo A La Plancha Sobre Espiral De Humus
    Pulpo A La Plancha Sobre Espiral De Humus
    127 lei
    Chipirones A La Plancha Con Cebolla Caramelizada Y Alioli
    Chipirones A La Plancha Con Cebolla Caramelizada Y Alioli
    117 lei
    Huevos Del Gallinero Con Patatas Fritas, Foie A La Plancha Y Jamón
    Huevos Del Gallinero Con Patatas Fritas, Foie A La Plancha Y Jamón
    107 lei
    Risotto Trufado De Pulpo Con Su Crujiente De Idiazábal
    Risotto Trufado De Pulpo Con Su Crujiente De Idiazábal
    107 lei
    Croquetas De Ibérico Hechas En Casa
    Croquetas De Ibérico Hechas En Casa
    56 lei
    Croquetas De Rabo Rebozadas En Panko
    Croquetas De Rabo Rebozadas En Panko
    97 lei

  • Española Con Nuestro Toque

    Salată De Creveți
    Salată De Creveți
    15 lei

  • Tostas

    Bonito Con Pimientos
    Bonito Con Pimientos
    20 lei
    Paletilla Ibérica Y Salmorejo
    Paletilla Ibérica Y Salmorejo
    22 lei

  • Ensalada / Salads

    Mojama De Atún
    Mojama De Atún
    66 lei

  • Carnes / Meats

    Rabo Estofado
    Rabo Estofado
    18 lei

  • Entradas - Cocina Asiática

    Ensalada De Tomate Con Atún
    Ensalada De Tomate Con Atún
    46 lei

  • Carne

    Potârniche În Stil Toledo
    Potârniche În Stil Toledo
    112 lei
    Pollo De Grano Guisado A La Cervezas Con Trompetas Y Chalotas
    Pollo De Grano Guisado A La Cervezas Con Trompetas Y Chalotas
    81 lei
    Rabo De Toro Tradicional Con Vino De Oporto
    Rabo De Toro Tradicional Con Vino De Oporto
    91 lei
    Secreto Ibérico Con Patata Violeta Encebollada Y Confitura De Madroño
    Secreto Ibérico Con Patata Violeta Encebollada Y Confitura De Madroño
    102 lei
    Chuletitas De Cordero Lechal Con Patatas Asadas Y Piquillos
    Chuletitas De Cordero Lechal Con Patatas Asadas Y Piquillos
    112 lei
    Entrecote De Ternera Con Patatas Asadas Y Piquillos
    Entrecote De Ternera Con Patatas Asadas Y Piquillos
    117 lei
    Steak Tartar De Frisona
    Steak Tartar De Frisona
    122 lei
    Solomillo De Cebón Con Patatas Asadas Y Pimientos Del Piquillo
    Solomillo De Cebón Con Patatas Asadas Y Pimientos Del Piquillo
    126 lei
    Lomo Alto De Cebón Para Dos Personas, Precio Por Persona
    Lomo Alto De Cebón Para Dos Personas, Precio Por Persona
    127 lei

  • Entrante

    Pastramă De Vită
    Pastramă De Vită
    71 lei

  • Deserturi

    Strudel De Cremă Și Smântână
    Strudel De Cremă Și Smântână
    33 lei
    Chocolates En Texturas
    Chocolates En Texturas
    33 lei

  • Carnes Rojas Y Asados En Horno De Encina:

    Cochinillo Asado Al Estilo Segoviano
    Cochinillo Asado Al Estilo Segoviano
    117 lei

  • Postres- Postreak

    Sorbete De Mandarina Al Vodka
    Sorbete De Mandarina Al Vodka
    25 lei

  • Fructe De Mare

    Gamba Blanca A La Plancha 250 Grs. (14 Piezas)
    Gamba Blanca A La Plancha 250 Grs. (14 Piezas)
    178 lei

  • Pește

    Gambón A La Sal
    Gambón A La Sal
    61 lei
    Bacalao Confitado Con Su Salsa Verde
    Bacalao Confitado Con Su Salsa Verde
    91 lei
    Tataki De Bonito Con Aguacate, Cebolleta Y Melocotón
    Tataki De Bonito Con Aguacate, Cebolleta Y Melocotón
    91 lei
    Corvina Asada Con Ragout De Verduras.
    Corvina Asada Con Ragout De Verduras.
    101 lei
    Merluza De Pincho De Burela En Salsa Verde Con Almejas
    Merluza De Pincho De Burela En Salsa Verde Con Almejas
    107 lei
    Rapito A La Barbacoa Para Dos Personas, Precio Por Persona
    Rapito A La Barbacoa Para Dos Personas, Precio Por Persona
    111 lei
    Tartar De Atún Con Huevas De Trucha
    Tartar De Atún Con Huevas De Trucha
    117 lei
    Rodaballo A La Brasa Con Ajada Y Asadillo De Verduras
    Rodaballo A La Brasa Con Ajada Y Asadillo De Verduras
    117 lei
    Cocochas De Merluza Con Su Pil Pil
    Cocochas De Merluza Con Su Pil Pil
    148 lei

  • Embutidos Y Queso

    Rueda De Ibérico
    Rueda De Ibérico
    112 lei

  • Raciones Frías

    Taza De Salmorejo
    Taza De Salmorejo
    20 lei

  • Raciones Calientes

    Taza De Judiones
    Taza De Judiones
    25 lei
    Huevos Con Panaderas
    Huevos Con Panaderas
    46 lei
    Huevos Con Padrón
    Huevos Con Padrón
    66 lei
    Morcilla A La Plancha Con Padrón
    Morcilla A La Plancha Con Padrón
    51 lei

  • Entrante Calientes

    Crema De Boletus Con Vieira A La Plancha Y Lomo Ibérico
    Crema De Boletus Con Vieira A La Plancha Y Lomo Ibérico
    56 lei
    Judiones Con Chorizo, Morcilla Y Oreja
    Judiones Con Chorizo, Morcilla Y Oreja
    66 lei
    Huevos De El Gallinero Con Foie, Trompeta Negra Y Lascas De Jamón
    Huevos De El Gallinero Con Foie, Trompeta Negra Y Lascas De Jamón
    81 lei
    Chipirones A La Plancha Con Puré De Grelos Y Cachelos
    Chipirones A La Plancha Con Puré De Grelos Y Cachelos
    86 lei
    Almejas Al Gusto; Salsa Verde, Al Ajillo O Marinera
    Almejas Al Gusto; Salsa Verde, Al Ajillo O Marinera
    102 lei
    Pulpo A La Brasa Con Puré De Grelos Y Cachelos
    Pulpo A La Brasa Con Puré De Grelos Y Cachelos
    102 lei

  • Asados Por Encargo

    1/4 De Cordero Asado En Horno De Leña, Precio Por Persona
    1/4 De Cordero Asado En Horno De Leña, Precio Por Persona
    132 lei

  • Carta De El Picoteo De El Gallinero

    Zona De Barra Y Mesas Para Tapear
    Zona De Barra Y Mesas Para Tapear

  • Tapas Reci – Tapas Recі

    Șuncă Iberică
    112 lei

  • Embutidos

    Lomo Ibérico
    112 lei

  • Entrantes Fríos

    Loin Iberic De Bellota
    Loin Iberic De Bellota
    112 lei
    Jamón 100% Ibérico De Bellota Con Pan Y Tomate Aliñado
    Jamón 100% Ibérico De Bellota Con Pan Y Tomate Aliñado
    153 lei
    Rueda De Ibérico Y Queso
    Rueda De Ibérico Y Queso
    127 lei
    Ensalada De Burrata Con Pesto De Almendras Y Tomate Semiseco
    Ensalada De Burrata Con Pesto De Almendras Y Tomate Semiseco
    97 lei
    Lomos De Sardina Ahumada De Santoña Sobre Tartar De Aguacate (4 Piezas)
    Lomos De Sardina Ahumada De Santoña Sobre Tartar De Aguacate (4 Piezas)
    117 lei
    Tartar De Salmón Con Mango Y Jengibre
    Tartar De Salmón Con Mango Y Jengibre
    91 lei
    Tomate Con Cebolleta Y Aceite De Oliva Virgen Extra
    Tomate Con Cebolleta Y Aceite De Oliva Virgen Extra
    86 lei
    Queso Madurado Puro De Oveja
    Queso Madurado Puro De Oveja
    76 lei
    Ensaladilla Con Langostinos Y Pincho De Marisco
    Ensaladilla Con Langostinos Y Pincho De Marisco
    86 lei
    Carpaccio De Bacalao Con Pesto
    Carpaccio De Bacalao Con Pesto
    56 lei
    Ensalada De Verduritas De Primavera Y Brotes Verdes Con Vinagreta De Mostaza Y Aceite De Oliva
    Ensalada De Verduritas De Primavera Y Brotes Verdes Con Vinagreta De Mostaza Y Aceite De Oliva
    61 lei
    Ensalada De Berenjena Asada, Sardina Ahumada Y Queso De Cabra
    Ensalada De Berenjena Asada, Sardina Ahumada Y Queso De Cabra
    66 lei
    Carpaccio De Solomillo De Ternera Con Finas Hierbas Y Parmesano
    Carpaccio De Solomillo De Ternera Con Finas Hierbas Y Parmesano
    71 lei
    Terrina De Foie-Gras Con Moscatel, Orejones, Almendras Y Tostadas De Naranjas
    Terrina De Foie-Gras Con Moscatel, Orejones, Almendras Y Tostadas De Naranjas
    97 lei
    Jamón Ibérico Con Pan, Tomate Y Salmorejo
    Jamón Ibérico Con Pan, Tomate Y Salmorejo
    112 lei
    Cecina De Buey Con Su Propio Aceite Y Almendras Tostadas
    Cecina De Buey Con Su Propio Aceite Y Almendras Tostadas
    127 lei
    Carpaccio De Carabineros Con Crema De Aguacate Y Aliño De Bilbaína Y Ajo Tostado
    Carpaccio De Carabineros Con Crema De Aguacate Y Aliño De Bilbaína Y Ajo Tostado
    91 lei

  • Aperitive

    Brânză De Oaie Afumată
    Brânză De Oaie Afumată
    66 lei
    Matrimonio De Anchoas Y Boquerones
    Matrimonio De Anchoas Y Boquerones
    97 lei

  • Pentru Început

    Bacalao Orly
    Bacalao Orly
    51 lei

  • Lunch / Dinner

    Rabo De Vaca
    Rabo De Vaca
    81 lei

  • Desert

    Bizcochito De Almendras, Compota De Manzana Y Helado De Leche Merengada
    Bizcochito De Almendras, Compota De Manzana Y Helado De Leche Merengada
    33 lei
    Tiramisú De Queso Masacarpone
    Tiramisú De Queso Masacarpone
    33 lei
    Espuma De Arroz Con Leche, Manzana Asada Y Mandarinas
    Espuma De Arroz Con Leche, Manzana Asada Y Mandarinas
    33 lei
    Helados De Chocolate, Vainilla, Fresa Y Leche Merengada
    Helados De Chocolate, Vainilla, Fresa Y Leche Merengada
    25 lei
    Sorbete De Manzana Con Ron Tostado
    Sorbete De Manzana Con Ron Tostado
    30 lei

Recenzii

nmontez
Omar
15.03.2021
★ ★ ★ ★ ★

În sfârșit, am putut mânca la acest restaurant excelent din Sierra de Madrid. Ca aperitiv am luat o bere San Miguel Magna cu niște crochete foarte bune de midii murate. Pentru început ... Mai mult

galaniz-1
José
15.03.2021
★ ★ ★ ★ ★

Foarte bogat totul! Servicii bune și loc ideal pentru a merge cu familia

Descoperă mai multe restaurante cu meniuri în apropiere de ColladoVillalba