Menu - Indigo

140g. Branză indiană facută în casă; prajită în aluat cu făină de năut (vegetarian; ușor iute). Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate

220g. Frigănele de conopidă,în crusta fină cu făina de năut și condimente. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

400g. Specialitate de orez cu cartofi; conopida; morcovi; condimente și ceapă prajită (Mediu iute)

180g. Chiftele aromate din cartofi (vegetarian). Alergeni: Cereale cu continut de gluten

120g. Chips‐uri gustoase indiene cu cartofi; năut; ceapă; iaurt; tamarind (vegetarian; ușor iute). Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate

180 g. Crochete condimentate din spanac,mazăre și mentă (vegetarian; ușor picant).Alergeni: Cereale cu continut de gluten

180g. Inele de ceapă în făină de năut; condimentate şi prăjite (vegetarian). Alergeni: Cereale cu continut de gluten

200g. Orez Basmati cu legume

200g. Cubuleţe de piept de pui marinate în caju și semințe de pepene. Alergeni: Lapte si produse derivate; Fructe cu coaja tare. Legumele / salatele nu sunt incluse în cazul comenzilor la domiciliu.

300g + pâine indiană 100g. Supă cremă de roşii cu crutoane; servită cu pâine ‐ lipie tradițională indiană (vegetarian). Alergeni: Cereale cu continut de gluten

300g. Vinete piure în sos roșu condimentat (Foarte iute) ‐ preparatele nu includ si garnitura

250g. Sote de cartofi cu semințe de muștar; turmeric și condimente. Alergeni: Mustar si produse derivate.

200g. Cartofi prăjiți asezonați cu condimente indiene. Alergeni:Cereale cu continut de gluten

140g. Pâine tradițional indiană. Făină integrală de grâu. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

200g. Pâine tradițional indiană. Făina de grâu integrală; umplutură de ceapă. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

200g. Orez basmati fiert la aburi

50g

50g. Foarte iute

300gr + pâine naan 100g. Supă cremoasă de linte galbenă (Ușor iute) servită cu naan din făină integrală. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

220gr. Frigănele de conopidă,în crustă fină cu făină de năut și condimente.Servit cu sos de tamarind. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

180g. Inele de ceapă în făină de năut.Servit cu sos de tamarind. Alergeni:Cereale cu continut de gluten

180g. Crochete condimentate din spanac,mazăre și mentă (Ușor picant).Servit cu sos de tamarind. Alergeni:Cereale cu continut de gluten

300g. Năut în sos condimentat pe bază de ceapă (Foarte iute). Alergeni:Fructe cu coaja tare ‐ preparatele nu includ si garnitura

300g. Linte galbenă gatită într‐un delicios sos cu mirodenii (Iute moderat) ‐ preparatele nu includ si garnitura

300g. Ciuperci sote cu mazăre în sos de ceapă și condimente (Ușor picant). Alergeni: Fructe cu coaja tare ‐ preparatele nu includ si garnitura

300g. Curry delicios cu sos de spanac și chifteluțe aromate din spanac (Ușor iute). Alergeni: Fructe cu coaja tare ‐ preparatele nu includ si garnitura

300g. Linte neagră și fasole roșie în sos cremos,apetisant (Ușor iute) ‐ produsele nu includ si garnitura

150g. Pâine tradițional indiană . Făină integrală de grâu; mentă. Alergeni: Cereale cu continut de gluten

200g. Păine tradițional indiană. Făină integrală de grâu; umplutură de cartofi (Ușor picant). Alergeni: Cereale cu continut de gluten

200g. Orez basmati aromat cu șofran și chimion

200g. Orez basmati cu legume

140g. Iute moderat. Alergeni: Fructe cu coaja tare

50g ‐ Foarte iute

1400g. Platou aperitiv (Pui Tikka; Inele de ceapă; Aloo Tikki,Sos menta) + Fel principal (Pui Makhanwalla; Pui Madras; Daal Maharani; Naan simplu; Orez fiert în aburi; Sarson Aloo) + Desert (Phirni cu mango).Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte

650g. Miel Tikka ‐ Foarte iute; Sheek Kebab de miel ‐ Foarte iute; Inele de ceapă ‐ Vegetarian; Aloo Paratha ‐ Ușor iute; Sos menta. Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate; Oua si produse derivate

650g ‐ Porc Tikka ‐ Mediu picant; Porc Afgani ‐ Nepicant; Inele de ceapă ‐ Vegetarian; Aloo Paratha ‐ Ușor picant; Sos de mentă. Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate; Oua si produse derivate; Mustar si produse derivate

650g ‐ Pui Tikka ‐ Ușor picant; Malai Tikka‐Nepicant; Pui Kathi Roll ‐ Ușor iute; Inele de ceapă‐Vegetarian; Aloo Paratha ‐ Ușor iute; Sos de mentă. Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate; Oua si produse derivate

650g ‐ Miel Tikka ‐ Foarte iute; Pui Tikka‐Ușor iute; Tikka de porc ‐ Iute moderat; Inele de ceapă ‐ Vegetarian; Aloo Paratha ‐ Ușor picant; Sos de mentă. Alergeni: Cereale cu continut de gluten; Lapte si produse derivate; Oua si produse derivate

200g. Legume; naut; branza indiana paneer; dressing (vegetarian). Alergeni: Lapte si produse derivate.

200 g. Bucăți de pui marinat; morcovi; castraveți; roșii; ceapă; dressing alb. Alergeni: Lapte si produse derivate; Oua si produse derivate