Menu - Avenue
Menu
Pe această pagină găsești meniul complet al Avenue din Clermont-Ferrand. În prezent, sunt disponibile 58 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Boissons Chaudes
Thé Ou Infusion GourmandRisotti
Risotto Du Moment107 leiCarne
Suprême De Volaille Frite En Bastilla107 lei
Braadvrissÿ112 lei
Ficelle Au Maïs, Huile D'olive Vierge Et Lardons De Pancetta Au Poivre Noir51 lei
Noix De Joue De Veau Orientale, Petit PédéFromages & Desserts
Brie De Meaux Miel À La Truffe Noire, Croquant Aux Céréales51 lei
Pavlova Aux Clémentines Corses, Compotée Aux Épices Et Crème Mascarpone Vanillée41 lei
Financier Aux Amandes Et Pistaches Rôties, Crémeux Au Jivar Valrhona Infusé Au Baileys41 lei
Ananas Rôtis Au Rhum Et Vanille Bourbon, Émulsion Au Dulce De Leche, Noisettes Caramélisées36 lei
Rocher Au Chocolat Weiss 63%, Guimauve À La Tonka Caramélisée489 leiPește
Cabillaud Rhoumou Et Peileg97 lei
Saumon Cuit À L’unilatéral, Bouillon Aux Agrumes Dont Yuzu Et Petits Légumes D’hiver
Noix De Saint-Jacques Rôties En Croûte De Pistache, Risotto De Betteraves Rouges, Beurre Blanc À La Citronnelle
Rouget Barbeau
Chevalier NackelAperitive
Risotto De Lentille Au Noilly Prat Et Badiane56 lei
Fraîcheur De Choux Rouges Sauce Sésame Rôti51 lei
Poulpea La Placha Houmous À La Courge Butternut, Pickles Et Bébés Poivrons
Carpaccio De Bar Vinaigrette Au Yuzu Et Sésame, Concassé De Pois Wasabi, Pousses De Coriandre
Foie Gras Mi-Cuit, Chutney De Kumquat Et Cardamome, Pain D'épices Toasté
Éloué De Maïs Doux
Crevettes Sauvages AguenoisFromages/Desserts
Tarte Au Chocolat, Glace Catalane Aux 100% Et Émulsion46 lei
Brie De Meaux Aop, Huile De Truffe D'hiver, Petit Méli Croquant, Cacao, Huile D'olive Vierge, Noisettes Torréfiées51 lei
A L'huile De Noisette Artisanale De Blot41 leiDesert
Digestiv Gourmet
Cafea Gourmet Sau DecofeinizatăDesserts
Tartelette Aux Fruits De La PassionOferte Speciale Zilnice
Halé De Semoule CroustillanteNos Entrées
Tartare De Veau, Sablé Au Parmesan, Crème De Yucca Et Émulsion Au Paprika Fumé
Poulpe À La Plancha, Tzatziki, Pickles Et Bébés Poivrons
Saumon Gravelax Aux Épices, Guacamole De Lentilles, Chutney De Coriandre Et Citron VertNos Desserts
Foie Gras Mi-Cuit, Chutney De Kumquat Et Cardamome
Biscuit Moelleux Praliné, Poires Caramélisées, Pain D'épices Toasté
Moelleux Chocolat 64% Et Son Coulis PistacheNos Poissons
Pavé De Bar Printanier Et Son Émulsion À L'ail Noir
Gambas À La Plancha, Sauce Saganaki
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: A L'huile De Noisette Artisanale De Blot -70% pentru 12 lei !




