Mexicano Masaryk - Ciudad de México

Cu siguranță mesele sunt mult mai bune decât micul dejun, dar nu din acest motiv, nu mai sunt o plăcere să le gustăm

Reserva en el lugar por recomendación de un amigo, la ocasión fue una cena romántica. el lugar elegido era la terraza, decoraban las escaleras con velas a la terraza. Una vez que el embajador se sentó, nos contó la filosofía mexicana. Una vez que se retiró, recibimos el equipo de bar con una cortesía de mezcal de miahuatlan, entonces vino un brote de pincel con palomitas, explicando que este mazorca específico está en peligro de extinción debido a su falta de consumo. Después de un tiempo llegaron unos tlacoyitos de la casa que me hizo revivir mi etapa adolescente. al centro para empezar nos recomendaron un par de entradas que eran los paquetes de chaya y las tostaditas de marlin. para el emparejamiento no recomendó un par de cócteles uno era el tiki tiki y el segundo era una puesta de sol oaxaqueña. ambos con mezcal. de fuerte ordenamos por recomendación pulpo a las brazas y el bistec en salsa chili. lo emparejamos para la ocasión con un champán veuve cliquot rosé. para el postre decidimos pedir individualmente. Pedimos un pan de elote con helado y un helado de coco fue una gran elección que compartimos con un café de chemex. Al final de nuestra estancia, negar al gerente de nuestro servicio y el bar nos acompañaba para despedirnos, nos dio una bolsa con un par de pedazos de pan dulce y nos invitó a los desayunos. invitación aceptamos con gota. Pocos lugares me han impresionado como mexicano donde no se jactan de la cocina del autor, sino por la raíz de la restauración. Iré a visitarlos, esta ocasión estará con amigos para un buen desayuno.

Definitivamente las comidas son mucho mejores que los desayunos, pero no para ello, dejan de ser un placer de probarlos.

Comida increíble! espectacular pan dulce y chocolate con base de agua!

La más grata sorpresa que he tenido últimamente. Un restaurante de comida mexicana absolutamente sensacional en todos sus aspectos. Le auguro un largo y exitoso porvenir.