Meo Modo - Chiusdino Italia

Esperienza più che positiva, personale di sala disponibile e cordiale (mai invasivo). Location incantata immersa nel verde della val di merse.

Eleganza. Questo ristorante è stato studiato in ogni minimo dettaglio per farti provare un'esperienza unica. La cura del dettaglio rasenta la perfezione. Le preparazioni sono notevoli e ricercate, alcune eccelse altre ottime. Il servizio impeccabile, fin dal parcheggio...momento nel quale un cameriere ci ha accolto con 2 ombrelli aperti perché stava piovendo. La mise en place è elegantemente semplice. La cantina ha oltre 700 etichette e si ingrandirà ulteriormente a breve.

(Traduzione di Google) Siamo amanti del cibo e siamo arrivati ​​in hotel alla ricerca di un buon ristorante. 3 giorni prima siamo andati in una Michelin Florence a Firenze e devo dire che il Meo Modo lo ha superato e aveva prezzi molto più convenienti. Ottimi piatti, ottimi abbinamenti, per non parlare del meraviglioso hotel. Vale la pena trascorrere una notte lì, o almeno pranzare guardando quel bellissimo paesaggio toscano. Ritorneremo sicuramente! Congratulazioni allo chef Andrea Mattei! (Originale) Somos amantes da culinária e chegamos até o hotel procurando por um bom restaurante. 3 dias antes fomos em um michelin em Florença e preciso dizer que o Meo Modo superou ele e teve preços muito mais acessíveis. Ótimos pratos, ótima harmonização, sem falar do hotel que é maravilhoso. Vale muito a pena ficar um noite lá, ou pelo menos almoçar vendo aquela linda paisagem da Toscana. Com certeza voltaremos! Parabéns ao chef Andrea Mattei!

(Traduzione di Google) Cibo eccellente e ottimo vino di accompagnamento. Il prezzo è ragionevole per un ristorante stellato. Per me uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stato. Servizio cortese ma non invadente. Abbiamo passato una serata meravigliosa! Lo consiglio vivamente! Secondo me, avrei guadagnato 1,5 stelle Michelin anziché 1. (Originale) Hervorragendes Essen und tolle Weinbegleitung. Preis ist angemessen für ein Sternerestaurant. Für mich eines der besten Restaurants in denen ich je war. Service zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Wir hatten einen wunderbaren Abend! Ich kann es nur empfehlen! Hätte in meinen Augen auch eher 1,5 Michelinsterne verdient als 1.

Cenato in questo ristorante con alcuni amici questa estate, esperienza unica, viaggio culinario di notevole piacere, prodotti di qualità e lavorati con ottima sapienza, personale di sala cortese e professionale. Consigliato vivamente