Il Vassallo - CHIESA IN VALMALENCO

Ambiente caratteristico con sale intime e raccolte. Servizio rapido e gentile. Piatti ricercati nella loro semplicità. Eccellente.

Ambiente stupendo personale gentile e disponibile consiglio cibo preparato sapientemente dallo schef

Ristorante con i piatti tipici valtellinesi, una sicurezza da anni. Consiglio di assaggiare i loro pizzoccheri e la loro carne sul bastone, vi lasceranno soddisfatti!!

Siamo stati per 2 sere a cena durante la ns vacanza a Primolo. Che dire? Cibo ottimo, ambiente super, cameriere al top e il proprietario Sig. Silvano, UNICO!!! Consigliatissimo (I turisti Toscani.....che si attaccano come calamite

Il locale è bello, un mix di legno e pietra a ricordarci che siamo in montagna. Accoglienza ottima con scrupoloso controllo del Green Pass. Il ristorante propone un menù più che soddisfacente come portate, soprattutto i secondi di carne. Per i primi, purtroppo, bisogna ordinare almeno in due i tipici piatti valtellinesi, tra cui i pizzoccheri e il risotto con il bitto (sarà per la prossima volta). Come anticipato abbiamo preso un trittico sensazionale di bresaole (manzo, cavallo e cervo), dei salumi (buoni, ma non eccezionali) con degli sciatt (ottima la cottura e il ripieno, non unti). Siamo passati ai secondi prendendo due tagliate ai ferri con rucola che, pur non essendo al sangue come richiesto, ci è piaciuta veramente molto. Buoni anche i contorni di verdure al vapore (fagiolini, carote e zucchine). Due bottiglie d'acqua e un quarto di vino per € 66,00. Prezzo onesto, considerando anche la qualità del cibo. Consigliato.