Ritrovino - Chianciano Terme

A Chianciano Terme per qualche giorno, ci siamo imbattuti in questo locale, molto carino e caratteristico, trovato attraverso una ricerca in rete su dove poter andare in zona, per fortuna direi! Abbiamo avuto un’esperienza di gusto e umana davvero rare a trovarsi. Michelangelo e Beatrice non sono solo i proprietari del locale, ma sono gli amici che vorresti avere, perfetti padroni di casa, ci hanno descritto minuziosamente, con passione e sincerità, la provenienza dei vini bevuti e dei salumi e formaggi che ci hanno servito in abbinamento. Quando il lavoro è svolto con passione e competenza, il risultato non può essere che questo, con piena soddisfazione del cliente che, a fine serata, va via con la consapevolezza ed il piacere di aver acquisito qualcosa in più, felice di aver anche pagato per farlo. Siamo stati così bene, che prima di ripartire ci ritorneremo.

Prodotti a km zero. Ravioli al vapore e poi messi al forno, voto 10. Tagliere con salumi e formaggi strepitosi. E poi lui: non sappiamo il tuo nome ma ti ringraziamo per il sorriso e per la grande passione e professionalità. Ps: non abbiamo bevuto vino perché in moto, ma voi che andate ascoltate il sommelier che vi offre e non chiedete un crodino ma un vero vino.

Cercavamo un posto dove mangiare veloce il sabato sera per poi andare alle terme e abbiamo trovato questo posto ricercando su google. Debbo confessare che è stata una scoperta sensazionale. Il locale è piccolino ma proprio per questo è piacevole, in quanto, grazie alla cordialità e simpatia di Michelangelo, sembra di mangiare a casa, ti fa sentire subito a tuo agio con la sua straordinaria eloquenza. Alla fine si era creata con tutti gli altri commensali un clima di amicizia. Per mangiare abbiamo preso un tagliere misto, con bruschette, affettati e formaggi. Il tutto rigorosamente senza glutine, poiché, altra nota superpositiva, sono attrezzati anche su questo. Il cibo era tutto della zona, rigorosamente di qualità eccellente. Per non parlare dei vini, Michelangelo ci ha consigliato gli abbinamento giusti, e devo dire che è un ottimo consigliere. Anche i prezzi sono modesti. Alla fine avevamo il tempo contato ma non saremmo voluti più andar via. Veramente complimenti, ritorneremo sicuramente a trovarvi. Lo consiglio a chiunque passi da lì.

Piccolo Bistrot nel centro di Chianciano Terme, tutto buonissimo con servizio e cortesia speciali. Beatrice e Michelangelo vi faranno sentire a casa. Solo per belle persone

Ci siamo fermati in questo locale per un veloce aperitivo ed è stata una bella scoperta. L 'ambiente è raccolto e curato. Ottima scelta dei vini con attenzione a quelli del territorio. Abbiamo accompagnato il nostro calice con l 'immancabile tagliere di affettati e formaggi tutti di ottima qualità. Tutto questo condito dalla passione del gestore che traspariva mentre ci raccontava quello che stavamo bevendo e mangiando. Descrivendo il nostro vino ha usato il termine 'abbraccio ' e questo è quello che troverete in questo locale: un abbraccio (tra l 'altro ad un prezzo più che onesto).