Le Boussinois Chez Maria

Nach mehreren Besuchen ist es immer wieder ein Vergnügen zurückzukehren. Froschschenkel, Scampi und andere Teller sind alle köstlich. Der Service ist einwandfrei. War Freitag Abend und es war Scampi nach Herzenslust, eine echte Freude.

Wir genossen den Tintenfisch als Vorspeise und fanden die Hauptgerichte (Rindfleisch) gut und reichhaltig. Besonders geschätzt haben wir den effizienten Service, der von einer sehr freundlichen Kellnerin geleistet wurde.

Nicht schlecht, aber... die Wartezeit war sehr lang und es gab viele Fliegen im Inneren. Die Kellnerin war nett, aber alleine für die Terrasse und das Innere zuständig.

Wenn Sie Lust auf Lachen haben, ist dies der richtige Ort! Die freundliche, aber etwas überforderte Kellnerin. Der Aperitif, ein Prosecco ohne Kohlensäure, von sehr niedriger Qualität. Kopfschmerzen garantiert. Es dauerte eine Stunde und drei Erinnerungen, um eine Cola zu bekommen, aber sie hat es mit Humor genommen, was uns zum Lachen brachte. Der gewünschte Wein war nicht verfügbar, also nur eine Auswahl zur Verfügung, wir haben es hingenommen... aber große Enttäuschung, auch bei den Soßen, ob das richtig ist. Brot mit Pesto: eine Entdeckung oder auch nicht! Die Vorspeise war ein ordentlicher Salat, aber nichts Besonderes. Das Hauptgericht war außergewöhnlich! Wir wollten ein Chateaubriand-Rindfleisch. Die Bestellung wurde aufgegeben, aber am Ende gab es kein Rindfleisch mehr!? Wird Pferdefleisch in Ordnung sein?? Was sollen wir sagen, wir hatten Hunger... aber die Garstufe konnten wir nicht wählen, es musste blutig sein! Die Portion beträgt maximal 150 g pro Person. Das Dessert war industriell, aber in Ordnung. Große Enttäuschung, mit etwas mehr Aufwand und hausgemachten Gerichten könnte es gut sein, denn der Ort ist sympathisch.

Es ist ein kleines Restaurant im Zentrum von Boussens.Es hat keinen festen Menüs, Gerichte mit Kreide auf kleinen Boards gemäß der Shopping Tag.Die Auswahl ist begrenzt, aber Sie Vorspeisen, Fleisch, Fisch, und eine kleine Auswahl an Desserts. So sollte jeder etwas finden, seine Bequemlichkeit.Ich habe dort mit meinem Bruder und ein sehr guter Freund, und ich muss sagen, wir hatten eine tolle Zeit.Ich nahm Foie Gras als Vorspeise, es war in einer sehr einfachen Art serviert und es war gut. Das habe ich versucht etwas Neues für mich, Lamm Tatar. Es war sehr gut, ich hatte die Gelegenheit, versuchen Sie es und fragen Sie nach einem etwas würziger Ausführung, bei dem ich sehr geschätzt, da es nicht systematisch heute ist.Der Geschmack ist überraschend aber wirklich sehr schön und das Fleisch war problemlos.Es kann auch mit Pommes Frites zu sein, aber vergessen Sie nicht, fragen Sie da sie nicht als Standard enthalten sind.Für einen Nachtisch nahm ich eine hervorragende Creme Brulee mit einem würzigen Geschmack wie Lebkuchen. Es enthielt Cardamom und einige andere Gewürze.Mein Freund nahm die gleiche Mahlzeit außer für die Klärung der Nachtisch war ein Strawberry Weintrinker, mein Bruder hat einige Ravioli mit Spargel, Pferdefleisch Tournedos und Schokolade millefeuilles.In Begleitung mit einer schönen Flasche Schweizer Wein und etwas Wasser, landeten wir in einem 80. pro Person Rechnung, was sehr fair wenn man bedenkt, wie gut wir aßen.Ich habe gesehen, dass das Restaurant macht auch thematische abends mehrmals im Jahr auf der Grundlage von regionalen oder einleitenden specilaities, es wird bald ein Seafood Abend beispielsweise.Alles in allem, dies ist ein Juwel von einem Restaurant, sehr schönes Ambiente, empfehle ihm feines Essen mit Sorgfalt zubereitet, ausgezeichneter Service, kam der Koch am Ende des Abends zu begrüßen. Und das alles für einen sehr vernünftigen Preis.Und Parkplätze werden noch nicht einmal ein Problem sein, es gibt Parkplätze direkt vor dem Restaurant und das Dorf ist klein und nicht zu voll.Probieren Sie es aus, haben Sie eine schöne Überraschung. Da es etwas Ruf ist Gebäude und es recht klein ist, dann empfehle ich Ihnen, im Voraus zu reservieren.