Menu - Le Vallon de Chérisy

Tradițional, Clasic, Gourmet, Franceză
Specialități: 39
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 62 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Le Vallon de Chérisy din Cherisy.

Aperitive Platouri Desserts Fel Principal

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  • Meniu

    Fromages Ou Desserts
    Fromages Ou Desserts
    51 lei

  • Plat Principal

    Cotlet De Vită Angus
    Cotlet De Vită Angus
    117 lei

  • Fel Principal

    Scoici La Grătar
    Scoici La Grătar
    117 lei
    Filet De Boeuf Poêlé Aux Trois Poivres Penja, Un Grand Classique De La Cuisine Française Revisité» Pommes Darphin Et Pommes Paille
    Filet De Boeuf Poêlé Aux Trois Poivres Penja, Un Grand Classique De La Cuisine Française Revisité» Pommes Darphin Et Pommes Paille
    129 lei
    Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé, Pommes Grenailles, Jus De Porto
    Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé, Pommes Grenailles, Jus De Porto
    129 lei
    Noix De Saint Jacques Poêlées, Sauce Vierge, Purée À L'huile De Truffes Et Doucett
    Noix De Saint Jacques Poêlées, Sauce Vierge, Purée À L'huile De Truffes Et Doucett
    129 lei

  • Aperitive

    Croustifondant De Pied Et Queue De Cochon Et Foie Gras, Vinaigrette Tiède À La Graine De Moutarde
    Croustifondant De Pied Et Queue De Cochon Et Foie Gras, Vinaigrette Tiède À La Graine De Moutarde
    65 lei
    Dégustation De Foie Gras (Cru Mariné, Mi-Cuit, Poêlé
    Dégustation De Foie Gras (Cru Mariné, Mi-Cuit, Poêlé
    141 lei
    Terrine De Faisan Aux Noisettes Et Sa Compotée D'oignons Aux Pommes
    Terrine De Faisan Aux Noisettes Et Sa Compotée D'oignons Aux Pommes
    65 lei
    Velouté De Potimarron,Foie Gras Poêlé
    Velouté De Potimarron,Foie Gras Poêlé
    88 lei
    Pressé D'aubergine Et Tomate Confite À La Ricotta
    Pressé D'aubergine Et Tomate Confite À La Ricotta
    82 lei
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Torchon
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Torchon
    82 lei
    8 Huîtres D'isigny Sur Mer N3
    8 Huîtres D'isigny Sur Mer N3
    82 lei
    Meurette Œufs De Caille Et Foie Gras Poêlé
    Meurette Œufs De Caille Et Foie Gras Poêlé
    82 lei
    Fricassée De Cèpes Et Escargots Au Lard
    Fricassée De Cèpes Et Escargots Au Lard
    82 lei

  • Desert

    Soufflé Chaud À L'orange Et Grand Marnier
    Soufflé Chaud À L'orange Et Grand Marnier
    53 lei
    Autour De La Vanille «Bourbon» Et Du Caramel, Crème Vanille Caramel, Soufflé Chaud À La Vanille, Glace Vanille Et Caramel Au Beurre Salé
    Autour De La Vanille «Bourbon» Et Du Caramel, Crème Vanille Caramel, Soufflé Chaud À La Vanille, Glace Vanille Et Caramel Au Beurre Salé
    53 lei
    Moelleux Chocolat «Pur Caraïbe» Et Sorbet Mangue
    Moelleux Chocolat «Pur Caraïbe» Et Sorbet Mangue
    53 lei
    Soufflé Chaud À La Mandarine Impériale
    Soufflé Chaud À La Mandarine Impériale
    51 lei

  • Nos Entrées

    Dégustation De Foie Gras De Canard
    Dégustation De Foie Gras De Canard
    127 lei

  • Saveurs Plaisir Douceurs

    Noix De Saint-Jacques À La Provençale Et Mesclun
    Noix De Saint-Jacques À La Provençale Et Mesclun
    127 lei
    12 Huîtres Normandes De Signy-Sur-Mer N°3
    12 Huîtres Normandes De Signy-Sur-Mer N°3
    127 lei
    Foie Gras De Canard Poêlé, Pomme Déglacée Au Vinaigre De Coing
    Foie Gras De Canard Poêlé, Pomme Déglacée Au Vinaigre De Coing
    127 lei

  • Platouri

    Noix De Saint-Jacques Snackées Beurre De Truffe Et Céleri
    Noix De Saint-Jacques Snackées Beurre De Truffe Et Céleri
    178 lei
    Dos De Bar En Cocotte, Échalotes Confites, Pommes Grenailles, Cèpes Et Châtaignes
    Dos De Bar En Cocotte, Échalotes Confites, Pommes Grenailles, Cèpes Et Châtaignes
    178 lei
    Coeur De Ris De Veau Au Porto, Cèpe En Fricassée
    Coeur De Ris De Veau Au Porto, Cèpe En Fricassée
    178 lei
    Tournedos De Boeuf, Foie Gras Poêlé, Jus Truffé
    Tournedos De Boeuf, Foie Gras Poêlé, Jus Truffé
    178 lei
    Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé
    Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé
    117 lei
    Suprême De Faisan Farci Au Foie Gras
    Suprême De Faisan Farci Au Foie Gras
    117 lei

  • Desserts

    Comme Un Vin Chaud À La Poire Et Financier
    Comme Un Vin Chaud À La Poire Et Financier
    51 lei
    Vacherin Mandarine - Cointreau
    Vacherin Mandarine - Cointreau
    51 lei
    La Classique, Le Flottante Crème Anglaise Caramel Au Beurre Salé
    La Classique, Le Flottante Crème Anglaise Caramel Au Beurre Salé
    51 lei
    Moelleux Au Chocolat Dulcey, Sorbet Banane
    Moelleux Au Chocolat Dulcey, Sorbet Banane
    51 lei
    Pierrot De Pommes Flambée Au Calvados, Sorbet Cidre
    Pierrot De Pommes Flambée Au Calvados, Sorbet Cidre
    51 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Fromage Ou Dessert De La Carte Au Choix -70% pentru 15 lei !

  • Fromages Ou Desserts

    Fromage Ou Dessert De La Carte Au Choix
    Fromage Ou Dessert De La Carte Au Choix
    51 lei

  • A La Carte

    Children's Menu (Under 12 Years)
    Children's Menu (Under 12 Years)

  • Brânzeturi

    Assiette De Fromages De Nos Régions Et Son Mesclun
    Assiette De Fromages De Nos Régions Et Son Mesclun
    Feuille De Dreux Gratinée Au Poire Séchée Chouan
    Feuille De Dreux Gratinée Au Poire Séchée Chouan

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