Menu - Le Moulin De Ponceau

#6 - Vegetarian - Chartres, Sushi, Bucătărie Modernă
Specialități: 47
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Menu

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Meniul restaurantului Le Moulin De Ponceau din Chartres include 189 meniuri. În general, prețul preparatelor} este de aproximativ 116 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.

Desserts Aperitive Feluri Principale Plats

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Bottled Beer

    10 Barrel Cucumber Crush
    10 Barrel Cucumber Crush

  • Draughts

    10 Barrel Raspberry Crush
    10 Barrel Raspberry Crush

  • Dîner

    Menu Inspiration
    Menu Inspiration
    357 lei

  • Feluri Principale

    Gambas Du Bassin De La Loire, Crues Et Snackées, Tartare De Poivron, Vieux Rhum Et Poivre Vert
    Gambas Du Bassin De La Loire, Crues Et Snackées, Tartare De Poivron, Vieux Rhum Et Poivre Vert
    82 lei
    Le Poireau : Le Blanc Confit Puis Grillé, Crème De Pain Brulé Et Vinaigrette À L'huile De Noix
    Le Poireau : Le Blanc Confit Puis Grillé, Crème De Pain Brulé Et Vinaigrette À L'huile De Noix
    66 lei
    Tartare De Rumsteak De Boeuf À La Betterave Fumée Au Foin, Condiment Vinaigré Et Sorbet Cornichon
    Tartare De Rumsteak De Boeuf À La Betterave Fumée Au Foin, Condiment Vinaigré Et Sorbet Cornichon
    71 lei
    Jaune D'oeuf Confit À La Bière, Crémeux À La Semoule De Maïs Et Magret De Canard Fumé
    Jaune D'oeuf Confit À La Bière, Crémeux À La Semoule De Maïs Et Magret De Canard Fumé
    66 lei

  • Plats

    Quasi De Veau Pané Au Grué De Cacao, Carottes Nouvelles Rôties Au Beurre, Champignons De Saison
    Quasi De Veau Pané Au Grué De Cacao, Carottes Nouvelles Rôties Au Beurre, Champignons De Saison
    138 lei
    Volaille Bio De Monsieur Prevost : Le Suprême Poché Et Les Cuisses Confites. Céleri Branche, Blettes Et Crème D'oignons Caramélisés
    Volaille Bio De Monsieur Prevost : Le Suprême Poché Et Les Cuisses Confites. Céleri Branche, Blettes Et Crème D'oignons Caramélisés
    132 lei
    La Soupe De Poissons : Truite Et Bar À La Flamme, Confit D'oignon Et Chou Farci, Rouille Au Piment De Beauce
    La Soupe De Poissons : Truite Et Bar À La Flamme, Confit D'oignon Et Chou Farci, Rouille Au Piment De Beauce
    143 lei
    Butternut En Biscuit Et Confit, Croustillant De Noisette Et Sarrasin, Velouté Infusé Au Thym
    Butternut En Biscuit Et Confit, Croustillant De Noisette Et Sarrasin, Velouté Infusé Au Thym
    127 lei

  • Desserts

    Baba Au Rhum Blanc, Nage De Fruits De Saison, Crème Légère À La Vanille Et Sorbet Menthe
    Baba Au Rhum Blanc, Nage De Fruits De Saison, Crème Légère À La Vanille Et Sorbet Menthe
    66 lei
    Tarte Fine Meringuée À La Rhubarbe Pochée, Sablé Pressé Aux Amandes Et Crème Montée Au Thym
    Tarte Fine Meringuée À La Rhubarbe Pochée, Sablé Pressé Aux Amandes Et Crème Montée Au Thym
    61 lei
    Biscuit Moelleux Au Chocolat, Crémeux Et Glace Caramel, Sablé Croustillant
    Biscuit Moelleux Au Chocolat, Crémeux Et Glace Caramel, Sablé Croustillant
    61 lei
    Le Paris Brest À Partager (Pour 2 Personnes) : Choux Croustillant, Crème Mousseline Praliné Et Noisettes Torréfiées
    Le Paris Brest À Partager (Pour 2 Personnes) : Choux Croustillant, Crème Mousseline Praliné Et Noisettes Torréfiées
    107 lei
    Mousse D'osso Iraty, Sauge Et Fleurs Comestibles
    Mousse D'osso Iraty, Sauge Et Fleurs Comestibles
    56 lei
    Sélection De Fromages Par Brie Et Ses Amis
    Sélection De Fromages Par Brie Et Ses Amis
    61 lei
    Assortiment De Fromages Du Moment Et Son Mesclun
    Assortiment De Fromages Du Moment Et Son Mesclun
    61 lei
    Butternut Cuit Au Four
    Butternut Cuit Au Four
    46 lei
    Coing En Purée Et Son Jus
    Coing En Purée Et Son Jus
    51 lei
    Choux Glacés Au Sorbet Poire
    Choux Glacés Au Sorbet Poire
    51 lei
    Le Baba Au Rhum Diplomatico
    Le Baba Au Rhum Diplomatico
    51 lei

  • Aperitive

    Carotte Rafraîchie Au Galanga
    Carotte Rafraîchie Au Galanga
    66 lei
    Croustillant De Pied Et Jarret De Cochon
    Croustillant De Pied Et Jarret De Cochon
    61 lei
    Œuf Mollet Fumé Au Foin
    Œuf Mollet Fumé Au Foin
    71 lei
    Truite Arc-En-Ciel Parfumée Au Poivre De Timut
    Truite Arc-En-Ciel Parfumée Au Poivre De Timut
    76 lei
    Bavarois Creme Herbacee
    Bavarois Creme Herbacee
    Tartare De Veau Avec Ribice, Checks De Radis Noire Et Sorbet Coico
    Tartare De Veau Avec Ribice, Checks De Radis Noire Et Sorbet Coico
    Tartelette Croquant Vegetale
    Tartelette Croquant Vegetale

  • Feluri Principale

    Iepure Brașat
    Iepure Brașat

  • Supe

    Supă Combinație De Fructe De Mare
    Supă Combinație De Fructe De Mare
    Supă De Orez Cu Legume
    Supă De Orez Cu Legume

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Truite Arc-En-Ciel Parfumée Au Poivre De Timut -70% pentru 23 lei !

  • Hot Tapas

    Chiftele Picante De Miel
    Chiftele Picante De Miel

  • Cider & Hard Seltzer

    Adevărat
    Adevărat

  • Premium Beer

    Omitere
    Omitere

  • Beer + Cider + Seltzer

    Montucky
    Montucky

  • Les Plats

    Mousseline De Creme Au Beurre, Fumet De Truite Citronne
    Mousseline De Creme Au Beurre, Fumet De Truite Citronne
    Rôti De Cochon De La Ferme De La Bouverie
    Rôti De Cochon De La Ferme De La Bouverie
    Telle Bio De Monsieur Prevost Rôtie Au Beurre
    Telle Bio De Monsieur Prevost Rôtie Au Beurre
    Méli Mélo De Légumes Primeurs
    Méli Mélo De Légumes Primeurs

  • Aperitive

    Homemade Packyolis
    Homemade Packyolis
    Homemade Mini Pasties
    Homemade Mini Pasties

  • Burgeri

    Mansion Classic Smash Burger
    Mansion Classic Smash Burger
    Oslo Burgerlicious
    Oslo Burgerlicious
    The Cheese Bro
    The Cheese Bro

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