Brasserie des Changes - Chartres

Le Grand Monarque was a lovely hotel (with a Michelin starred restaurant), abutting the upper part of the old town.

I have stayed many times at The Grand Monarque when travelling to Chartres with work and often I end up just eating at their brasserie.

L'attente est beaucoup trop longue pour obtenir les plats, nous pouvons comprendre qu'il y a du monde mais quand même. Les toilettes sont très limites au niveau propreté et le tapis au sol qui nous dirige vers les toilettes est immonde, tout collant et usé. Il serait judicieux de le retirer carrément. En revanche, les plats étaient bons mais l'attente gâche tout.

Plats copieuxTarifs pas excessifsService très aimable Je recommande ce restaurant de Chartresau pied de la cathédrale

Une très bonne brasserie au pied de la cathédrale avec des plats excellent je recommande le sandre avec la sauce melon, un service impeccable les serveurs sont souriant seul petit bémol les prix sont un petit peut trop cher à mon goût malheureusement