Menu - Le Pavillon
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Cartea de bucate de la Le Pavillon din Charleville-Mézières include aproximativ 24 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 66 lei pentru un preparat sau o băutură.
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Aperitive
Aubergines Gratinées Au Parmesan46 leiFel Principal
Terrine De Foie Gras De Canard, Sel Poivre, Chutney De Mangue Passion, Mini Brioche76 lei
Gambas Queues En Aller Retour Au Beurre De Vanille56 lei
Croustillant De Maroilles Pané Chaud, Salade Et Dentelles De Jambon Cru51 lei
Croustillant De Boudin Blanc Des Ardennes Et Sa Compotée De Pommes56 lei
Profiteroles Au Chèvre Des Ardennes Et Baies Roses, Saumon Fumé Wazabi46 lei
Mille Feuilles De Betteraves Cuites Au Chèvre Des Ardennes Travaillé, Coulis41 leiLes Viandes
Camembert Rôti, Cochonnaille Et Pommes Grenaille À La Fleur De Sel102 lei
Souris D'agneau Au Miel De Fleurs, Gingembre, Flan De Courgettes97 lei
Notre Fameuse Entrecôte Poêlée, Pommes Frites Maison, Salade97 lei
Tartare De Bœuf Au Couteau Minute, Copeaux De Tome Des Ardennes87 lei
Suprême De Volaille, Chorizo Ibérique Et Sa Crème Pimentée Douce82 lei
Burger Du Pavillon, Bœuf, Compotée Aux Oignons Confits, Tome Des Ardennes,Pommes Frites Maison Et Salade De Saison82 leiPeștele
Poêlée De Saint-Jacques Et Gambas Thaï, Flan De Légumes102 lei
Filet De Bar À La Plancha, Vierge Au Miel, Éclats De Noisettes102 leiLes Salades
Salade César (Salade Iceberg, Croûtons Ail Et Herbes, Poulet Poêlé, Parmesan En Timbre, Carottes Rapées, Oignons Rouges, Sauce César82 lei
Salade Côte Mer (Salade De Saison, Avocat, Queues De Crevettes Marinées, Saumon Fumé, Tomates Cerises, Citron, Sauce Huile D'olive Citron)87 leiDesert
Croustillant De Maroilles Pané41 lei
Crème Brûlée Parfumée À La Fleur D'oranger36 lei
Tarte Pommes, Poires Des Ardennes Façon Amandine36 lei
Fondant Chocolat, Coeur Rouge Cérise, Duo De Coulis Et Sauce Chocolat36 lei
Notre Belle Tranche De Brioche Au Lait De Poule Vanillé, Façon Perdu36 lei
Café I Thé I Déca Gourmand43 lei
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