Menu - Solignat Traiteur
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O listă completă a meniului de la Solignat Traiteur din Chanat-la-Mouteyre, cu toate cele 42 meniuri și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.
Imagini cu mâncare
Meniu
Fel Principal
Terrine De Foie Gras De Canard Maison43 leiAperitive
Feuilleté De Ris De Veau Aux Morilles35 lei
Terrine De Truites Aux Lentilles Vertes35 lei
Saumon Bellevue 1/2 Œuf Dur, Mayonnaise Aux Agrumes33 lei
Opéra De Saumon, Cœur Aux Écrevisses, Gelée Aux Agrumes33 lei
Terrine De Volaille Aux Saveurs Des Bois30 lei
Duo De Foie Gras Et Magret Fumé42 lei
Pressé De Canard Confit Cœur De Foie Gras35 lei
Terrine De Pintade Aux Trompettes35 lei
Tourte De Pigeon Et Raisins40 lei
Timbale D'escargots Sur Tombée D'épinard Frais37 leiPește
Pavé De Flétan Crème Au Poivre De Sichuan43 lei
Pavé De Sandre, Beurre De Crustacés, Brunoise De Légumes47 lei
Mousseline De Sole Aux Petits Légumes Et Son Beurre Blanc39 lei
Pavé De Lieu Jaune Au Beurre D'agrumes39 lei
Papillote De Gambas, Fondue De Jeunes Poireaux48 lei
Filet De Perche, Crème De Petit Pois42 leiCarne
Pintade Fermière Façon Chasseur43 lei
Noix De Joue De Porc, Moutarde De Charroux45 lei
Cuisse De Canette Jus Aux Baies Roses43 lei
Suprême De Volaille Farci, Sauce Aux Girolles43 lei
Pâtissière De Veau En Cuisson Longue Aux Pleurotes45 lei
Jambonnette De Canard Farcie En Crépine45 lei
Croustillant De Queue De Bœuf Et Pied De Cochon48 lei
Filet Mignon De Veau Aux Cèpes58 lei
Rôti De Veau Aux Pleurotes47 lei
1/2 Magret De Canard Jus Aux Cèpes49 lei
Moelleux De Pintade Du Bourbonnais Farci De Foie Gras Et Truffes Fraîches58 leiFeluri De Mâncare Unice
Truffade Et Sa Charcuterie (Jambon Cru Et Autres)47 lei
Aligot Et Saucisse Du Cantal Ou Jambon Alos48 lei
Choucroute Garnie (Saucisse, Poitrine, Saucisse Fumée)58 lei
Couscous (Merguez, Agneau, Poulet, Semoule, Légumes)58 lei
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