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Fel Principal
Agnolotti D’escargots D’antoine Chenard, Tombée De Jeunes Pousses Au Beurre Frais, Coulis D’epinards À La Muscade, Un Filet D’huile De Noisette Du Moulin De Sayat
144 lei
144 lei
Grosses Langoustines Des Côtes Bretonnes Juste Saisies, Duxelle Et Cèpes De Pays Torréfiés, Cantal Jeune En Crosmesqui, Une Touche D’arabica
174 lei
174 lei
Le Foie Gras De Canard « Plaine De Limagne » En Deux Textures : Royale Et Terrine Poudrée De Noix, Betterave Rouge De Pays En Légère Acidité, Crème Glacée Au Foin, Condiment D’epices
164 lei
164 lei
Plat
Lotte Des Côtes Bretonnes Cuite À Blanc Puis Nappée De Marmelade D’olives Noires, Epinards De Pays Et Poireau Fumé Snacké, Pois Blonds De La Planèze, Velouté De Cidre Aux Trois Epices
204 lei
204 lei
Filets De Sole Des Côtes Bretonnes Cuits Au Beurre Mousseux Et Pralin D’arêtes, Huitre Saint-Vaast Tiédie, Coques Et Pomme De Terre Aux Algues, Quelques Lentilles Vertes Du Puy, Lait De Cress
214 lei
214 lei
Desert
Accord N°3 : Le Chocolat Origine Madagascar 64%, Le Café Arabica Et L’amaretto
80 lei
80 lei
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Restaurante în apropiere:
4.5
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4.5
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Oraș: Clermont-Ferrand (lângă Chamalières), Clermont-Ferrand, 10 place du Terrail, 63000, France
"On mange bien. Très bonne réception. Je reviens."
4.8
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Oraș: Clermont-Ferrand (lângă Chamalières), 6 B Rue Des Bons Enfants, 63000, Clermont-Ferrand France
"Concept JDR haut de gamme, nourriture amusante Service: 5 Ambiance: 5"
4.9
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4.9
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Oraș: Veyre-Monton (lângă Chamalières), 22 Avenue du docteur Louis Presle, 63960 Veyre-Monton, France
"Très bonne réception et très bon déjeuner Je recommande fortement"