Menu - La Réale
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 239 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la La Réale din Chalon-sur-Saône.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
12 Escargots De BourgogneDessert Wines
SauternesAperitiv
Crémant GlassDigestifs
Alcools Bruns (Cognac, Armagnac, Calvados, Marc Supérieur)
Alcools Blancs (Poire, Mirabelle, Framboise)
Liqueurs Et Crèmes (Marie Brizard, Cointreau, Grand Marnier, Verveine, Prunelle, Get 27, Malibu)Vinuri
Notre Carte Des VinsDinner Selections
Mini Platou Cu Fructe De MareFel Principal
Assiette Scandinave
Supă De Pește De CasăAperitive
Duo De Foie Gras
Salată Grenoble
Scoici Prăjite La Tigaie
9 Huîtres Fines De Claire Normande (N°3)
Salade Gourmande Au Foie Gras Et Magret De Canard Maison
Moules D'espagne Farcies Façon La Réale
Salade De Saison Aux Crevettes Roses
6 Huîtres Fines De Claire De Normandie (N°3)
Gratiné D'œufs Pochés Au Saumon Fumé
Cassolette D'escargots De Bourgogne Façon Dijonnaise
Composé De Salade Aux Chèvres Chauds
Marinade De Saumon Fumé Par Nos Soins Aux Herbes Fraîches
Gratin De Queues D'écrevisses Sauce Américaine
Moule D'espagne Farcies Façon La RéaleViandes
Coeur De Filet De Boeuf PoëléPlat
Rognons De Veau Grillés
Gratin De Queues D'écrevissesDesert
Dessert Of Your Choice From The Menu8 Services
Trou BourguignonLes Plats
Filet De Daurade Royale GrilléeLes Entrées
12 Escargots De Bourgogne Au Beurre D'ail
Marinade De Saumon FuméAditivi
Kir (Aligoté Crème De Cassis)Aperitive
Unknown Aperitif
Whisky Pur Malt, Bourbon, Chivas
Porto, Campari, Américano, Martini, Gin, Banyuls
Pastis, Ricard, Berger Blanc
Martini, Suze, GuignoletRéveillon Du Nouvel An - Mercredi 31 Décembre
Suprême De Chapon Aux MorillesSeturi
Menu À 42 €
Menu À 46 €
Menu À 44 €
Menu À 48 €Platouri
Assortiment De Poissons Du Marché Grillés
Sole (350 Gr) Poêlée Meunière Ou Grillée Béarnaise
Demi-Homard Et Écrevisses Gratinées À L'américaine
Ris De Veau Poêlés Aux Pleurotes Et Morilles
Doublé De Ris Et De Rognons De Veau
Assiette Du Boucher 4 Viandes Cuisinées Et Grillées
Choucroute De Poissons Du Marché Façon Réale
Aileron De Raie Aux Câpres
Assortiment De Poissons Façon Bouillabaisse
Méli-Mélo De Saint Jacques Rôties
Filet De Bar Cuit À La Plancha
Pavé De Dos De Sandre Meunière
Gratiné De Queues D'écrevissesPește
Assortiment De Poissons Façon Bouillabaisse Et Sa Garniture
Demi-Homard Et Écrevisses Gratinés À L'américaine
Filet De Daurade Royale Grillé Sauce Béarnaise
Dos De Saumon Cuit Plancha Beurre Blanc Et Tombée D'oseille
Choucroute D'assortiment De Poissons Du Marché Façon Réale
Coquilles Saint-Jacques Grillées Sauce Nantaise
Pavé De Dos De Sandre Poêlé Meunière Et Champignons
Sole (350G) Belle Meunière Ou Grillée Sauce Béarnaise
Ailerons De Raie Aux Câpres Beurre Noisette







