«le Cabanon Du Margueron » - Chalais

We went there in autumn to taste some hunted meat and it was delicious! The chef told us he had his own hunter in the valley bringing him some local meat.

Wir waren zu Beginn der Nebensaison in Vercorin. Sehr viele Restaurants waren gar nicht mehr offen oder aber es gab erst relativ spät warme Küche. Im Le Margueron wurden wir immer sehr herzlich empfangen die Bedienungen waren sehr Kinderfreundlich. Und das Essen extrem gut und günstig!

This is a really nice, welcoming restaurant. Most of us took the ardoise which was well served and delicious. The fondue tomate was also excellent.Don 't go there if you are in a hurry, but if not, you will find good food and super friendly staff.

Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr freundlich und persönlich! Ich denke, der Besitzer führt das Lokal selbst. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich gut!

Wir haben für unser Abendessen das Fondue Baccus mit Rindfleisch, Huhn und Pferd bestellt. Leider war die Portion sehr klein für zwei Personen. Es gab 4 verschiedene Saucen, aber der Geschmack war durchschnittlich. Das Ambiente war sehr freundlich und es gab auch berühmte Leute aus der Gegend. Der Besitzer sprach und grüßte alle Anwesenden, außer uns. Der Service war gut und ziemlich schnell. Es gab viele Parkplätze vor dem Restaurant. Da es stark schneite und dunkel war, war unklar, ob das Parken kostenfrei war oder ob bezahlt werden musste. Das Restaurant war nicht sehr groß. Ich empfehle daher, einen Tisch zu reservieren, wenn man mit mehr als zwei Personen kommt.