Porcaloca Café - CERNUSCO SUL NAVIGLIO

Nessun dubbio a confermare 5 stelle meritatissime per la cultura del gusto e dei Sapori nostrani decisi di questo ristorante. Il menù è ampio quanto basta per togliervi curiosità e soddisfazioni al palato, che probabilmente avrà anche l'imbarazzo della scelta tra piatti interessanti. Ambiente molto piacevole e cortesia sono fuori discussione in un contesto che vi lascerà pienamente soddisfatti.

Abbiamo prenotato con The Fork, Ristorante situato nella frazione Ronco di Cernusco sul Naviglio. Piuttosto difficile parcheggiare se non si conosce la zona. Ambiente curato ma poco caratteristico. Personale gentile ma un pò distratto. Ordiniamo alle 21,00 e gli antipasti arrivano dopo 4O minuti… Stessa attesa per i secondi e un po’ di più per un risotto… L’attesa è premiata da piatti eccellenti sopratutto il brasato , il più buono che ho mangiato in vita mia! Materie prime di qualità. Unica pecca, un mio amico trovando lo stinco molto legato e gommoso non ha quasi toccato il piatto e al momento del ritiro non c’è stata la domanda che solitamente ci si aspetta cioè “c’è qualcosa che non va? Posso farle preparare altro?….” Insomma bene ma non benissimo, da rivedere sopratutto l’attenzione al cliente e la gestione della tempistica dell’uscita dei piatti dalla cucina. Il mio giudizio resta comunque positivo.

Ristorante carino con personale molto gentile. Piatti gustosi e con materie prime di qualità. Buona scelta di vini.

Buona cucina e ambiente curato e tranquillo. Menù vario, i piatti vengono serviti rapidamente e sono non solo buoni e saporiti, ma anche belli. Prezzi molto buoni, tenuto conto della qualità delle materie prime utilizzate. Lo consiglio.

Locale accogliente e pulito. Un cacio e pepe degno di questo nome, un brasato squisito e un tortino caldo al cioccolato favoloso. Prezzo adeguato alla qualità dei piatti. Chi mi ha servito mi ha accolto con un sorriso e per tutta la cena mi sono sentito coccolato.