L'antico Arco - CELLAMARE

Pizzeria straordinaria con una bellissima storia. Il proprietario è stato a dir poco gentilissimo e il servizio è stato decisamente veloce. Il menu è ampissimo e offre una vastità di pizze, dalle più classiche a quelle dagli abbinamenti gourmet. Ciò che più colpisce è la cura verso le tipologie di impasto e questo consente una possibilità di scelta a coloro i quali hanno intolleranze o allergie di ogni genere. La pizza era a dir poco ottima!

Bellissima location circondata dai profumi della vera cucina pugliese. Ottima anche la pizza. Cenato qui per 10 giorni e lo Chef Vito insieme al suo staff hanno saputo soddisfare a pieno ogni mio desiderio. Tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente.

Una vera e autentica pizza realizzata con ingredienti di altro profilo, un impasto eccellente, che utilizza unicamente farine poco raffinate, di tipo 1 e multicereali, farro ,canapa e tantissime altre a lievitazione naturale . La pizza dell’antico arco è diventata un must per chi ama mangiar bene facendo attenzione ad impasti e materie prime, senza dimenticare l’estetica, ecco perché voglio raccontarvi la mia esperienza sono tantissimi anni che mangio la loro pizza VEGANA ed è sempre un trionfo di sapori e profumi che non si dimenticano . Vi avviso LA LORO PIZZA crea dipendenza .ECCEZIONALI ANCHE I TITOLARI VITO E ANGELA sempre molto attenti a tutto , grazie

La migliore pizza di Bari e provincia, titolari moto cortesi e sempre disponibili, ci è stato spiegato tutto sulle farine, sulla mozzarella a siero innesto. Io personalmente ho assaggiato la Silana con provoli di una masseria bio e salsiccia a punta di coltello senza coloranti e conservanti, mia moglie invece skattata piccante con ricotta forte di pecora una squisitezza. Super consigliato

Pizze gourmet di ogni impasto, ho richiesto una pizza senza glutine, materie prime selezionate e preparazione accurata con piano dedicato al s.g. il titolare sig. Vito, informatissimo per passione. La pizza era super, non ho trovato differenza, soffice e croccante. Da tornarci per provare i vari abbinamenti gourmet