Kairos E Braceria - Cava de' Tirreni

Eccezionale! Nei primi ho ritrovato sapori della vera cucina italiana, senza infingimenti, senza inutili orpelli, sapori veraci e genuini. Dico solo che mia moglie ha fatto la scarpetta ed è tutto dire. Per i secondi conta tantissimo l'uso di carni locali e menzione speciale per il maialino nero, che sapore! Carne così buona e saporita da aver convinto mio figlio piccolo a mangiare per la prima volta in assoluto la tagliata di vitello. Infine, che dire della cordialità e dell'affabilità di Gianni, quasi come se ci ospitasse a casa sua.

Un accoglienza molto serena e pacata. Location moderna ed elegante. In 4 una sera di settembre, abbiamo ordinato due antipasti di casa, parmigiana di melanzane e prodotti tipici, poi due la tagliata e due il filetto. La carne si scioglie in bocca, è squisita. Prima di ordinare parlate bene con Giovanni, spiegate ciò che desiderate e sara un ottima serata. Servizio molto veloce e gentile Qualità prezzo ok. Ci torno volentieri

Staff carinissimo, titolare simpaticissimo, ci siamo trovati a nostro agio da subito e grazie davvero. Per quanto riguarda il cibo tutto buonissimo, molto abbondante e tanti complimenti alla Chef. Rapporto qualità prezzo ottimo. Grazie ancora per l'accoglienza. Consigliatissimo.

Ottimo ristorante ...personale molto gentile ed a disposizione per preparare piatti fuori menù per mia figlia...il primo era ottimo e la tagliata di carne cotta come richiesto...ci siamo trovati molto bene e ci ritorneremo.

Abbiamo mangiato molto bene . La carna e squisita come l'antipasto e il baba alla panna e Nutella. Il proprietario e simpaticissimo. Grazie ancora.