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Paste, Supă, Pește
Specialități: 71
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O privire de ansamblu detaliată asupra tuturor celor 25 meniuri și băuturi găsești aici în meniu al La Badiaccia din CASTIGLIONE DEL LAGO.

Aperitive Feluri Întâi Feluri Principale Dalla Terra Al Mare

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Tartar

    Poker Di Tartare
    Poker Di Tartare

  • Paste

    Parmigiana Melanzane
    Parmigiana Melanzane
    Cjarsons Di Prugne E Montasio
    Cjarsons Di Prugne E Montasio
    Cagliese Del Toeagidcighial
    Cagliese Del Toeagidcighial
    Maltagliati Pollo Zenzero Pomodorini E Julie Verdure
    Maltagliati Pollo Zenzero Pomodorini E Julie Verdure
    Fiori Di Pecorino Al Crudo
    Fiori Di Pecorino Al Crudo
    "Wuffoli" Di Massimo Mancii In "Karbonara D'oca Fume'
    "Wuffoli" Di Massimo Mancii In "Karbonara D'oca Fume'

  • Formaggi Della Valle D’aosta

    Formaggi Di Capra
    Formaggi Di Capra

  • Fructe De Mare

    Gratin De Fructe De Mare
    Gratin De Fructe De Mare

  • I Crudi

    Variazione Di Tonno
    Variazione Di Tonno

  • Antipasto

    Trilogia Di Tartare
    Trilogia Di Tartare
    Carpaccio Di Verdure
    Carpaccio Di Verdure

  • Contorno

    Fagiolina Del Trasimeno
    Fagiolina Del Trasimeno

  • Garnituri

    Verdure Ripassate In Padella
    Verdure Ripassate In Padella

  • Chef’s Specials

    Suppli Di Mare
    Suppli Di Mare

  • Aperitive Reci

    Arrosto Di Mare
    Arrosto Di Mare

  • Dalla Terra Al Mare

    Stracotto D'agnello Al Vino Gamay Del Trasimeno
    Stracotto D'agnello Al Vino Gamay Del Trasimeno
    Filetto Di Vitello Cipolla Rossa E Aceto Balsamico
    Filetto Di Vitello Cipolla Rossa E Aceto Balsamico
    Cinghiale Alla Contadina E Torta Al Testo
    Cinghiale Alla Contadina E Torta Al Testo
    Lingotto Di Baccalà, Arancia E Zenzero
    Lingotto Di Baccalà, Arancia E Zenzero
    Frittura Di Mare A Modo Nostro
    Frittura Di Mare A Modo Nostro
    "Barbecue" Di Crostacei E Chips Di Patate
    "Barbecue" Di Crostacei E Chips Di Patate
    Trippa Di Rana Pescatrice E Fagioli
    Trippa Di Rana Pescatrice E Fagioli

  • Aperitive

    Il Crudo Di Mare "A Una Voce"
    Il Crudo Di Mare "A Una Voce"
    Degustazione Di Tartare
    Degustazione Di Tartare
    Parmigiana Di Triglie Di Scoglio
    Parmigiana Di Triglie Di Scoglio
    Polpo Ubriaco In Velutata Di Ceci
    Polpo Ubriaco In Velutata Di Ceci
    Calamaretti Al Burro In Guazzetto Di Pomodoro
    Calamaretti Al Burro In Guazzetto Di Pomodoro
    Paté Di Fegatini Alla Mode Umbra
    Paté Di Fegatini Alla Mode Umbra
    Carpaccio Bc Anguimelone Effos
    Carpaccio Bc Anguimelone Effos
    Crudo Di Mare "A Viva Voce"
    Crudo Di Mare "A Viva Voce"
    Full Di Tartare Di Pesce
    Full Di Tartare Di Pesce
    Il Cendo Di Mare "A Viva Voce"
    Il Cendo Di Mare "A Viva Voce"
    Bruschettine A Moscardini
    Bruschettine A Moscardini
    L'insalata Di Mare Del Badaccia
    L'insalata Di Mare Del Badaccia
    Insalatina Di Mare Della Badisccia
    Insalatina Di Mare Della Badisccia
    Carpaccio Di Spada Affumicato In Macedonia Di Agrumi
    Carpaccio Di Spada Affumicato In Macedonia Di Agrumi
    Carpaccio Di Manina Airan
    Carpaccio Di Manina Airan
    Millefoglie Di Carpaccio Di Storione
    Millefoglie Di Carpaccio Di Storione
    Parmigiana Di Trigue E Melanzane
    Parmigiana Di Trigue E Melanzane
    Selezione Di Salumi Di Selagina
    Selezione Di Salumi Di Selagina
    Mix Di Coquillages Al Gratin
    Mix Di Coquillages Al Gratin
    Funghi Porcini Di Cannara E Polvere Di Liquirizia
    Funghi Porcini Di Cannara E Polvere Di Liquirizia
    Paté Di Fegatini "Alla Moda Umbra"
    Paté Di Fegatini "Alla Moda Umbra"
    Flan Di Zucca Gialla E Finferli
    Flan Di Zucca Gialla E Finferli
    Carpaccio Di Angus E Rucola All'aceto Di Passion Fruit
    Carpaccio Di Angus E Rucola All'aceto Di Passion Fruit
    Insalatina Di Magret D'anatra, Arancia E Canditi
    Insalatina Di Magret D'anatra, Arancia E Canditi

  • Feluri Întâi

    Dischi Volanti Con Farcia Di Gamberi E Ragu Di Crostacei
    Dischi Volanti Con Farcia Di Gamberi E Ragu Di Crostacei
    Umbricelli Tirati A Mano Ai Frutti Di Mare
    Umbricelli Tirati A Mano Ai Frutti Di Mare
    Tartarughe Di Sfoglia Al Cacao Amaro
    Tartarughe Di Sfoglia Al Cacao Amaro
    Farcia Di Ricotta E Burrata In Fonduta Di Robiolino Di Capra E Scampi Nazionali
    Farcia Di Ricotta E Burrata In Fonduta Di Robiolino Di Capra E Scampi Nazionali
    Mezze Maniche Mancini In "Pizzaiola" Di Polpo
    Mezze Maniche Mancini In "Pizzaiola" Di Polpo
    Spaghettoni Mancini In "Carbonara" Di Mare
    Spaghettoni Mancini In "Carbonara" Di Mare
    Ciarsons Di Mela Noci E Mascarpone
    Ciarsons Di Mela Noci E Mascarpone
    Tartare Di Salitone Indecisa
    Tartare Di Salitone Indecisa
    Paccheri In Carbonara Di Mare
    Paccheri In Carbonara Di Mare
    Paccheri In Carbonara Di Cervo
    Paccheri In Carbonara Di Cervo
    Risotto Al Ragu Di Cinghiale
    Risotto Al Ragu Di Cinghiale

  • Feluri Principale

    Il Fritto Di Mare "A Modo Nostro"
    Il Fritto Di Mare "A Modo Nostro"
    L'arrosto Di Mare
    L'arrosto Di Mare
    Gherigu Di Triglia Friti
    Gherigu Di Triglia Friti
    In Vellutata Di Fagioli Cannellini E Granella Di Arachidi
    In Vellutata Di Fagioli Cannellini E Granella Di Arachidi
    Barbecue Di Crostacei Della Badia
    Barbecue Di Crostacei Della Badia
    Stracotto Di Pollo
    Stracotto Di Pollo
    Filetto Di Petto D'anatra Con Coulisse Di Cointreau E Ciliegie
    Filetto Di Petto D'anatra Con Coulisse Di Cointreau E Ciliegie
    Spiedino Polvere Di Liquirizia
    Spiedino Polvere Di Liquirizia
    Bocconcini Di Coscia
    Bocconcini Di Coscia
    Filetto Di Vitello In Crosta Di Noci, Pere Ed Erborinato Di Bufala
    Filetto Di Vitello In Crosta Di Noci, Pere Ed Erborinato Di Bufala

  • Deserturi

    "Brutti Ma Buoni" E Vin Santo
    "Brutti Ma Buoni" E Vin Santo

  • Aperitive

    Fritura Di Mare
    Fritura Di Mare

  • Garnituri

    Cipolla Rossa Al Forno
    Cipolla Rossa Al Forno

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