Il Fuco - Castelsardo

Gran posto. La mia esperienza è stata molto molto positiva. Ho mangiato la pasta allo scoglio seppur allergica ai gamberetti.. Come..è facile.. Non li hanno messi, perché i sughi sono fatti al momento e non pre cucinati. Era una vita che non la mangiavo! Hanno grande rispetto della tradizione, ma con piccoli accostamenti innovativi e i piatti hanno un gran equilibrio. Freschezza del prodotto garantita. Ho mangiato pesce divinamente, la cameriera era molto gentile e ci ha consigliato i piatti giusti, il prezzo è nella norma.

Bellissimo ristorante/pizzeria ubicato nella marina di Castelsardo. Ottime e gustose pietanze di mare e di terra. È possibile mangiare anche delle buonissime pizze. Vasta scelta di vini locali e non solo. Ampia veranda all'aperto con vista mare. Personale altamente professionale, gentile e cortese. Andato a cena il giorno di ferragosto con amici e mi sono trovato benissimo. Ci andrò sicuramente altre volte a mangiare.

Pizza buonissima, con un abbinamento pazzesco: ricotta affumicata, miele e pancetta. Azzeccatissimo. Anche lo spada del mio fidanzato, perfetto. Precisi e servizievoli, senza essere invadenti. Consigliato!

Molto buono . Tutto ha dei sapori decisi ma delicati soprattuto il pesce, cucinato con cura. La posizione con vista mare accompagna bene una cena o un pranzo .I camerieri sono molto preparati .

Quando sono in zona amo tornarci, si mangia davvero molto bene, piatti anche particolari e ben presentati. Inoltre c'è il panorama del castello che non guasta.