Da Mario - CASTELNOVO NE' MONTI

Che dire… un posto che non ti aspetti! Location splendida nel piccolo borgo di Gombio nell’Appennino reggiano. Piatti di pesce estremamente curati, materie prime ottime. Menu fisso sulla base del pescato del giorno. Possibilità di piatti su prenotazione. Dalle grandi vetrate della sala da pranzo si ammira la pietra di Bismantova. Mise en place estremamente elegante, arredo personale e di buon gusto. Il servizio è speciale come la cura dei particolari. Ottima anche la carta dei vini. Cosa migliorerei? Nulla! Splendido così

Abbiamo mangiato fuori all'aperto con un bel freschino.. quando a Parma ci sono 38 gradi li ce ne sono 10 in meno. .panorama bellissimo ! Il martedì si canta e si mangia. Ampio parcheggio Fritto misto e patatine. ..personale gentilissimo!

Locale molto bello servizio ottimo cibo sembra di essere in paradiso, la qualità del pesce la presentazione e il gusto sono davvero ottimi, il prezzo è adeguato e ha un'ottima cantina con vini mto buoni. Ps. Ricordatevi di andare a vedere la chiesetta appena sopra....

Piccolo borgo medioevale risalentr all'anno 1000 che ha attraversato i secoli con alterne fortune. Da una ventina d'anni rivive grazie al ripristino dell'antica chiesetta ed alla ristrutturazione degli antichi fienili da parte di Mario, per ricavare il ristorante. Posto spettacolare in giornate come oggi. Aperto solo nei week end perché Mario è un commerciante di pesce fresco e quindi si diletta in cucina quando non è impegnato nella sua attività originaria. Cucina sublime, pietanze preparate in base alle disponibilità. In estate serate con musica dal vivo e frittura di pesce a gogò. Cinque stelle meritate per cucina, servizio e location.

Un posto difficile da raggiungere ma che vale il viaggio ......cucina di pesce superlativa in un ambiente curato in mezzo all'Appennino Tosco Emiliano dopo il pesce regna sovrano sapientemente cucinato da Mario e dalla sua squadra. Piatti deliziosi e ricercati ....ottimo vino e prezzi adeguati alla cucina ..... un posto da non perdere