Hungry BOX - Castelnau-le-Lez

Hungry Box est devenu une adresse incontournable pour nous.La cuisine est toujours recherché. Les saveurs explosent en bouche. Les propositions sont peu nombreuses dans le menu que je prend à chaque fois, mais j'ai toujours été agréablement surpris par ce que j'avais dans l'assiette.C'est un restaurant où les produits sont frais, de qualité et locaux !! Ils peuvent aussi s'adapter au Personnes Vegan ou qui mangent sans Gluten (comme moi).Ils font notamment attention à l'écologie ( tables et chaises en bois - couverts recyclables etc. )Une petite entreprise qui mérite d'être connue et soutenue.

Hungry box c'est un concept drôlement sympa et réfléchi: une décoration tendance avec des matériaux recyclés, un engagement écologique en terme de recyclage des déchets, une carte restreinte et régulièrement renouvelée (souvent signe de fraîcheur et de qualité), des plats très diversifiés qui permettent de découvrir des saveurs inconnues et un rapport qualité prix pour manger vite et bien à midi top ! Bref, ils réinventent le fast food: vite et bon ! J'ai toujours beaucoup de plaisir à y retourner. Une chouette adresse :)

Un accueil moyen mais c'était le cuisinier. Une personne complètement stressé car il était seul. Une absence et l'autre en livraison. Il avait un tablier noir sale. Par la suite la personne qui faisait les livraisons est arrivé. Super sympa et ouvert à la discutions. Rien à voir avec l'autre, qui a piqué une crise dans la cuisine car il s'était trompé de salade pour un client. Malgré ça très bon repas salade avec mousse de betterave au top. Vérrine tiramissu spéculos au top. Pensez à demander du pain. Je pense qu'on est pas tombe au bon moment. Dommage car repas super sur des tables en bois et couvert écologique.

Depuis plusieurs mois que je souhaitais tester cette nouvelle enseigne j'ai sauté le pas lors du lancement des brunch box. Tout était parfait: L'accueil très chaleureux lorsque je suis allée chercher ma commande, et des plats savoureux, sains et originaux qui changent des brunch habituels pour un excellent rapport qualité prix. J'ai hâte de découvrir leurs formules du midi désormais et évidemment les prochains brunch!

Tout nouveau dans la zone de Castelnau-le-lez , nous décidonsPour leur 1er brunch de tester. Pour une première c'est réussi ! Un personnel très accueillant attentif et à l'écoute, 2 passionnés. Le brunch était très copieux et change des brunchs traditionnels " croissant œuf brouillés saucisse". Pour leur 1er brunch, Hungry Box a sorti une carte originale, variée avec des produits de saisons. Du fait maison jusqu'au bout ! Des confitures (parfois originales) en passant par les croissants , et le pain.Un brunch sain , peut être meme trop copieux, mais surtout de qualité et très bon ! À voir si cela se confirme sur leur 2nd brunch ! À tester absolument pour les amoureux de cuisine saine