L'improvise - Castelmaurou

To the conclusion (third time luck) the new team boss has this restaurant where it should be. had a great lunch here today, pleasantly surprised. the team is polite friendly and cool. the chef is thai and eating is very interesting...we will be back. well done!

Nous sommes allés voir un groupe funk excellent universoul... Salle spacieuse et chaleureuse menu simple mais avec des produits de bonne qualité et bien cuisiné. Patron accueillant...

Voilà plusieurs fois que nous allons manger dans ce Resto ou la cuisine était goûteuse mais ou malheureusement il n'y avait pas bcq de monde.Nous y sommes revenus samedi pour une soirée jazz.La première surprise, la soirée à était annulée sans avoir été averti Dommage, mais malgré cette déconvenue nous décidons de rester manger et la,deuxième surprise....Le foie gras est périmé et le saumon insipide. Mais ou ca se corse c'est le plat, pour ma part une parillada, plat de poisson ou une vilaine odeur émane d'un premier poisson, les autres trop cuits sont immangeables. Pour mon mari ris de veau, du congelé, décongelé au four à micro onde et qui donne un plat caoutchouteux, Et pour finir les desserts qui restent à l'image de tout le reste.Dommage, et encore plus triste quand on connaît le patron- cuisinier qui ne se déplace même pas alors que les plats lui reviennent sans avoir été mangés.Nous n'y reviendront pas et nous ne conseillons à personne d'y aller.En fait ce restaurant porte bien son nom.Tout est improvisé.....

J'ai pour habitude d'être agréable avec les serveurs. Accueil sans aucun sourire de la part de la serveuse, l'impression de déranger en arrivant à 12h45 un samedi midi. Première impression confirmée au long du repas.Formule du midi entrée plat dessert et quart de vin à 16 euros, prix très correct. Plats goûteux et de bonne qualité.Ne buvant pas de vin je demande à le changer contre une petite bouteille d'eau minérale, refus à la limite de l'agréable.Le chef nous a très gentiment amené le dessert à table et en souriant (lui..) Si l'on veut être professionnel et pérenniser sa clientèle, il est préférable de laisser les problèmes à la maison et de venir avec le sourire...

Une soirée très agréable sur tous les plans, aussi bien pour le contenu des assiettes que pour la qualité du spectacle de théâtre.