Spinosaspa - CASTEL VOLTURNO

Ho assaggiato la loro mozzarella e devo dire che, per la prima volta, dopo anni ho riassaporato quel sapore particolare che ha solo la vera mozzarella di bufala sa dare.

La mozzarella e davvero buonissima ma più di tutto la ricotta di bufala è qualcosa di sublime

Prodotti di qualità, la ricotta è veramente buona, consiglio d investire un po' sul personale, quantomeno garbato.....la gentilezza e la disponibilità devono essere sempre al primo posto se si vuole raggiungere un certo standard....Ad maiora

Non ho mai adagiato mozzarella più buona che fa questo caseificio e davvero migliore

Ottima mozzarella di bufala, anche la provola affumicata. Consigliato.