Borgo Antico Bistrot - Castel Gandolfo

Crudo quale? ................. Location davvero affascinante, con potenzialità altissime, ma non si può far passare il piatto di crudo proposto, a quei prezzi! tra l'altro non in linea con il prezzo del resto delle pietanze). Con 2 gamberetti etti etti), 1 ostrica praticamente vuota e 1 scampo diviso in due, mi sono chiesta: dov'è il resto dell'antipasto, tipo non so ..un carpaccio?!Il tutto immerso in una ciotola di alluminio colma di ghiaccio sciolto in cui galleggiavano i poveri piccoli gamberi. In questo modo anche quel poco crudo, diventa immangiabile e forse poco igienico. Tartare poi INESISTENTE. 3 ma dico 3 cubetti di pesce, persi nella macedonia di frutta. Ah... si paga andare questa fantastica macedonia! non è affatto inserita nell'antipasto di crudo.Da rivedere quindi completamente l'antipasto dei crudi, visti i prezzi, o da eliminare. Primi piatti buoni, nella media. Qual è la sorpresa? È proprio il conto, di cui vieni a conoscenza a fine pasto, visto che non viene proposto il menu al cliente, ma si riporta ogni cosa solo a voce. Mmmhhh insomma..

Già dall'ingresso si nota una certa differenza.. all'interno poi si respira un mix di storia e modernità la cucina ti trasporta verso il profumo del mare iniziando dai crudi accompagnati da una gamma vini sopratutto bianchi di ottima scelta a pochi passi oltre la strada una incantevole veduta sul lago di castel gandolfo complimenti per la location

Lo consiglio a tutti bello il posto servizio eccellente il pesce è decisamente fresco prezzo onesto direi ottimo

TOP, impossibile trovare qualcosa di negativo. Cucina ottima, pesce in particolare e con tante idee esclusive. Location : Alto livello qualitativo, curata nei minimi dettagli , in un mix tra antico(reale e moderno. Servizio da 10 e lode , personale proattivo e molto attento alla cura del cliente , senza essere mai invadente. Prezzi : in media 35/45 euro per un pranzo completo( vino,acqua, antipasti,primo piatto , secondo piatto, caffè . Assolutamente da gustare.

Non ho parole posto MAGICO!!!! Il menù è ottimo di prima qualità fresco anzi freschissimo si sta veramente bene come a casa. Cosa aggiungere se non PROVARE PER CREDERE!!!!