Pollicino Girarrosto A Legna - CASERTA

La miglior pollo cotto a legna di Caserta, ottimi anche gli stinchi e i cosciotti di tacchino. Le patate al forno squisite. Promosso a pieni voti.

Dato i giudizi positivi sullo stinco di maiale, abbiamo deciso di ordinare questa specialità con servizio a domicilio. Purtroppo, in quell'occasione, a causa di un ritardo dovuto a una consegna precedente rispetto alla nostra, gli stinchi sono arrivati fuori orario e leggermente tiepidi. Tuttavia, erano comunque ottimi. Un punto assolutamente positivo è stata l'estrema cortesia del proprietario che, scusandosi gentilmente per l'accaduto, ci ha promesso che saremmo stati graditi ospiti per la prossima volta. E puntualmente la settimana successiva è avvenuto. In questa occasione, la consegna è stata puntuale; oltre allo stinco abbiamo assaggiato il cosciotto di tacchino e le patate arrosto. Tutto era assolutamente delizioso: cottura perfetta, aromi ben bilanciati, ingredienti di ottima qualità. Che dire, lo consigliamo vivamente, sia per la professionalità e la cortesia che per i piatti deliziosi. Promosso a pieni voti!