Senso Unico - Cascine Vica

Superlativo. Una sola parola per descrivere l 'esperienza vissuta nella sua totalità presso questo ristorante. Ambiente curato in ogni dettaglio, dagli arredi ricercati alla musica soft che crea un 'atmosfera quasi familiare. Piatti oserei dire 'stellati ', curati con dovizia di particolari, dai gusti semplici ma mai banali, con accostamenti inaspettati e sorprendenti. Accoglienza, assistenza e servizio all 'altezza di realtà blasonate, gestite nel mio caso direttamente dal proprietario. Assolutamente consigliato.

Conosciamo da anni questo bellissimo ristorante, il servizio e' sempre favoloso, camerieri e titolari sempre molto gentili. Ad ogni portata viene spigata la composizione del piatto. Piatti unici e particolari. Locale molto romantico e caratteristico. Da andare almeno una volta per assaggiare l'abbinamento dei fusti dei piatti. Complimenti ai titolari, allo staff e allo Chef.

Siamo arrivati per caso a questo ristorantino carino a Rivoli. Buon servizio, grande cortesia e buon cibo. Personalmente ho assaggiato i gamberoni davvero buonissimi, la pasta con il pesce era ottima e buonissimo il pane fatto da loro. Ho anche mangiato i fishburgher di tonno, davvero buoni ma troppo crudi per il mio gusto, errore mio, non mi ero accorto ci fosse scritto che erano appena piastrati, altrimenti li avrei fatti cuocere di più. Il posto è facile da raggiungere.

Il locale si presenta carino, ben tenuto, l’atmosfera cordiale e piacevole! Il personale molto gentile. Le portate sono curate nei minimi dettagli, quantità giusta, non esagerata. Gli abbinamenti dei cibi sono ricercati e ben bilanciati. Nel complesso, esperienza decisamente positiva. Non lascio cinque stelle per i tempi: estremamente lunghi tra una portata e l’altra, al limite dell’accettabile. Per il resto, ci torneremo senz’altro consapevoli del tempo da dedicarci.

Provato menu di mare: buoni i 2 antipasti soprattutto i gamberi avvolti nel guanciale accompagnati da crema di gorgonzola. Molto apprezzato il tortino di cioccolato con cuore caldo. Chi ha preso il menù di terra ha apprezzato in generale tutto, buoni i plin. Buono il sauvignon.