Osteria Nella Pia' - CARRARA

La cucina raffinata di questa locanda tra le cave di marmo è superba. Oltre alla sala interna, durante l'estate hanno anche tavoli all'aperto. La maggior parte dei piatti sono preparati con strutto locale, il che non mi dispiace affatto, poiché conferisce ai piatti un sapore delizioso. I proprietari sono gentilissimi, il vino è ottimo e il rapporto qualità/prezzo è ottimo.

Eccellente rapporto qualità-prezzo. I piatti sono semplici e gustosi. I dolci sono davvero buoni e si concentrano sul cioccolato.

Il cibo è delizioso, realizzato con prodotti locali e adatto alle famiglie con prezzi accessibili. Il personale è attento e cordiale.

Come essere in famiglia. gentilezza e cortesia in primo luogo, e poi lardo di alta qualità, molto buono e sapientemente oato per i piatti della loro tradizione. prezzi, di solito bassi. una grande scelta per un giorno da ricordare.

Volevamo andare al Lard Rock Cafè ma era già prenotato. Così girando per Colonnata abbiamo scoperto l'Osteria Nella Pià. Locale arredato molto finemente. Piatti superlativi. La lonza lardellata è qualcosa di SUPER!! Prezzi equi. (un suggerimento: per i primi, abbondate un pò di più in quantità specie se vedete clienti in carne