Menu - Auberge Du Vieux Gachet

Franceză, European, Mâncare
Specialități: 51
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Menu

O detaliată a meniului de la Auberge Du Vieux Gachet din Carquefou, cu toate cele 72 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.

Desserts Plats Populaires Aperitive Entrées Et Plats

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Vinuri

    Muscat Beaumes De Venise Chant Des Griolles
    Muscat Beaumes De Venise Chant Des Griolles

  • Meniu Principal

    Menu Accord Mets Et Vins
    Menu Accord Mets Et Vins

  • Desert

    Mont Blanc
    Mont Blanc
    Pavlova Cu Fructe De Sezon
    Pavlova Cu Fructe De Sezon

  • Meniu Degustare Cu 5 Feluri €62

    Carne
    Carne

  • Plats

    Lieu Jaune
    Lieu Jaune

  • Aperitiv

    Ravioles De Homard
    Ravioles De Homard

  • Fel Principal

    Saumon En Gravlax
    Saumon En Gravlax

  • Desserts

    Éclair Au Caramel Beurre Salé
    Éclair Au Caramel Beurre Salé
    Macaron Pamplemousse, Crème Bergamotte, Sorbet Litchi
    Macaron Pamplemousse, Crème Bergamotte, Sorbet Litchi
    Macaron Fraises Mara Des Bois
    Macaron Fraises Mara Des Bois
    Meringue Craquante, Crémeux Citron
    Meringue Craquante, Crémeux Citron
    Dessert Du Moment: Namelaka Bergamote, Sorbet Pamplemousse Rose Vert, Framboises Fraîches, Sorbet
    Dessert Du Moment: Namelaka Bergamote, Sorbet Pamplemousse Rose Vert, Framboises Fraîches, Sorbet
    Eclair Chocolat Abinao 85%, Streusel Cappuccino, Glace Café
    Eclair Chocolat Abinao 85%, Streusel Cappuccino, Glace Café
    Tanariva Exotique
    Tanariva Exotique
    Palet Croustillant
    Palet Croustillant
    Ananas Ici
    Ananas Ici

  • Vin Rouge / Red Wine

    Hermitage La Petite Chapelle
    Hermitage La Petite Chapelle

  • Savarin Exotique

    Savarin Exotique
    Savarin Exotique

  • Plats Du Jour

    Burger De Foie Gras
    Burger De Foie Gras

  • Plăcinte

    Tarte Fraises Rhubarbe
    Tarte Fraises Rhubarbe

  • Plats Populaires

    Carré D'agneau Sarriette Et Citron Confit Polenta Moelleuse Pomme Amandine
    Carré D'agneau Sarriette Et Citron Confit Polenta Moelleuse Pomme Amandine
    Le Carré Au Chocolat
    Le Carré Au Chocolat
    Finger Chocolat Et Arabica
    Finger Chocolat Et Arabica
    Homard Présenté Vivant Et Cuit À La Perfection
    Homard Présenté Vivant Et Cuit À La Perfection
    Mille Feuille Pour 2
    Mille Feuille Pour 2

  • Aperitive

    Soupe Glacée De Moules Et Chou-Fleur
    Soupe Glacée De Moules Et Chou-Fleur
    Barre De Foie Gras Et Pain D'épice Aux Trois Saveurs
    Barre De Foie Gras Et Pain D'épice Aux Trois Saveurs
    Croustillant De Homard, Sauce Armoricaine
    Croustillant De Homard, Sauce Armoricaine
    St Pierre Cuit À Basse Température, Légumes De Pleine Terre, Coco, Gingembre Et Citronnelle
    St Pierre Cuit À Basse Température, Légumes De Pleine Terre, Coco, Gingembre Et Citronnelle

  • Feluri Principale

    Mignon De Porc En Croûte De Feuilletage À La Provençale
    Mignon De Porc En Croûte De Feuilletage À La Provençale

  • Încălzire

    Saint Peray Blanc Les Sauvagères
    Saint Peray Blanc Les Sauvagères

  • Entrées Et Plats

    St Pierre, Coco Citronnelle Gingembre, Patate Douce
    St Pierre, Coco Citronnelle Gingembre, Patate Douce
    Crozes Hermitage Blanc La Mule Blanche
    Crozes Hermitage Blanc La Mule Blanche
    Côte D'agneau Brûlée, Condiments Orange, Jus Réduit
    Côte D'agneau Brûlée, Condiments Orange, Jus Réduit
    Crozes Hermitage Rouge Domaine De Thalabert
    Crozes Hermitage Rouge Domaine De Thalabert

  • Carne

    Carré D'agneau De L'aveyron, Bougour, Gingembre Et Citronnelle
    Carré D'agneau De L'aveyron, Bougour, Gingembre Et Citronnelle
    Filet De Bœuf (Vbf), Champignons
    Filet De Bœuf (Vbf), Champignons

  • Salads And Starters

    Saint-Jacques De Terrine
    Saint-Jacques De Terrine
    Burger De Foie Gras Et Trompette
    Burger De Foie Gras Et Trompette

  • Pește Și Fructe De Mare

    Merlu En Cotriade Au Karigosse
    Merlu En Cotriade Au Karigosse
    Huitre En Sabayon De Champagne
    Huitre En Sabayon De Champagne

  • Carne

    Pigeon Du Gévaudan
    Pigeon Du Gévaudan

  • Brânzeturi

    Fromages Pascal Beillevaire
    Fromages Pascal Beillevaire
    Sélection De Fromages (Pascal Beillevaire)
    Sélection De Fromages (Pascal Beillevaire)

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