Vicolo39 - Carouge (GE)

Sehr gut gelegen und leicht mit der Straßenbahn (Linie 12 oder 18) zu erreichen. Ein freundliches und einladendes Ambiente. Der Service ist professionell und gut beraten. Die Speisekarte ist nicht sehr umfangreich und die Preise sind ziemlich hoch, aber die Qualität ist vorhanden. Es ist möglich, über TheFork zu reservieren. Es war eine sehr gute Erfahrung.

Der Brunch ist anders als üblich, da er hauptsächlich aus salzigen Vorspeisen, salzigen Hauptgerichten und Dessert besteht. Es gibt keine Croissants oder typischen Brunch-Sachen. Die Terrasse ist jedoch sehr schön und bietet Platz für Kinder zum Spielen.

Dieses Restaurant kann man nicht erzählen, man muss es erlebt haben. Für mich war es ein absolutes kulinarisches Highligt! Kann ich wärmstens weiterempfehlen. Der Service war zudem sehr freundlich und aufnerksam. Ich fühkte mich als Gast sehr wohl.

Das neue Menü im Vicolo39 hat mir sogar noch besser gefallen als das vorherige. Ich begann mit der Kalbszunge in grüner Soße und einer Käsecreme, gefolgt von den Plin-Ravioli mit Hasenfüllung. Die Ravioli sind wirklich außergewöhnlich. Der talentierte Sommelier empfahl uns eine Flasche Barolo, die alles hervorragend begleitete. Zum Abschluss gab es das Dessert-Trio: Tiramisu in Kugelform, Haselnuss-Semifreddo und eine Mini-Granny-Smith. Eine wunderschöne Erfahrung, die ich gerne wiederholen werde, sobald sich die Gelegenheit ergibt!

Die Sonntagsbrunch-Formel ist einfach perfekt. Große Auswahl, große Portionen, ausgezeichnete Qualität. Sehr zu empfehlen, wenn Sie diese Art von Küche mögen, einfach für Familie mit Kindern, reichlich Auswahl für Vegetarier.