Tumulus - Carnac

Le repas était très bon et le serviçe impeccable. La salle est très belle. L'ambiance est calme et reposante.

Trés deçu par ce restaurant,sans saveurs,trés déçu,aux regards des avis,récompenses,et recommandations:dans une grande salle,à la décoration informelle,avec un service guindé et lent,on vous propose en amuse-bouche,des harengs crus!Faut oser,mais attaquer les papilles ainsi,c'est un manque évident de pertinence.A la carte,un boeuf,sans saveur,accompagnés de légumes cuits à l'eau.En dessert,une tatin et son sorbet a la menthe,ou une assiette de fromages,attendus un quart d'heure!Dressage moyen,cuisson neutre,pas de travail,ni d'originalités....

Le cadre est très agréable, le service aimable et prévenant, la carte des vins très convenable, mais la cuisine ce jour là était vraiment quelconque, au menu comme à la carte, ceci valant pour le poisson comme pour la viande. Dommage, car il y aurait là de quoi faire quelque chose de canon si la cuisine était au niveau du cadre (ou du site, devrais-je plutôt dire).

Le restaurant en demi teinte, car des plats tres interressants, mais quelques efforts sont a faire, sur le service notamment. QQ problemes de gout, notamment sur l'espuma de thym qui a mon avis etait raté (gout d'eau fade). A été signalé, mais pas de reaction. Dommage.

Nice restaurant, in terms of interior and in terms of service. There is the opportunity to eat a la carte but most of the guests eat one of the predefined menus, that offers no choice options however. The wine list offers a wide choice starting at very acceptable prices.The chef seems to prefer special combinations. Some are really good (the guinea fowl with sauce based on cacao and a crumble based on orange), some are not so good in my opinion (tuna with pineapple). Weird was also that the texture of my dessert was differently than my wife's although it was the same (mine had a dry cake, hers a cake soaked in some jus).But all in all, a nice dinner.