Menu - Entreviñedos
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Imagini cu mâncare
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Băuturi
13 leiBăuturi
De Vino GuindadoMeniu Zilei
112 leiTapas
Croqueta De Jamón Con Batida De Guindado Jamón Al Corte Y En Virutas Croqueta De Arroz Negro Con Alioli Cucurucho Cesta De Puntillas Con Pimientos Del Padrón Salmuera De Toda La Vida Atún Encebollado Fuencampo Humo De Solomillo De Mar En Tres Texturas Patatas 4 Estaciones Papas Bravas De Vinagreta Al Huevo Jamón En VirutasMeniu Degustare
168 leiDeserturi
Creps EntrevinedosAperitive
Marinada
Papas Bravas Papas Con Mojo Picon Estofado Costilla De Cerdo Queso Escabechado Croqueta De Aro Negro Puntillas Y Boquerones Luisvi Borrasas Con Almejas Y Mejillones Atún Sellado En CampoRocieros
BoquerónPorții
Conejo EscabechadoMariscos (Seafood)
Trucha MarinadaPescados A La Brasa Y Mariscos
Gamba De HuelvaCompartimos
Tabla De CuradosCarne
Carpaccio De Solomillo Con FoieLes Plus Belles Pièces
Angus Rib EyeFripturi
Asado Con PatatasMenú Degustación Entre Semana
Tres Tomates Gazpacho Con Langostino Marinado En SumakAnchoas O Risotto
En SalmueraAperitiv
Crema De Calabaza Con Espuma De QuesoEntrante
Lomo De Anchoa Marinado En Su Propio HumoPrimero
Timbal De Patata Ahumada Con Alcachofa, Jamón, Gratén De Miel, Almendra, Nuez, Y Chips De Plátano, Boniatos, Yuca Y PatataSegundo
Carpaccio De Atún Con Mango Wakame, Camarones, Pipas De Calabaza, Ponzu, Y KimchiPara Terminar
Terrina De Ternasco De Aragón Y Tres PatatasCalamar Y Chipirón
Timbal Con Gratén De Tinta De Calamar Y AlbahacaMiel
Terrina Con Crema De Borraja Y Agar-Agar Frutos SecosExtraopțiuni
Postre, Agua Y PanMositos
Disfruta De Nuestros MositosAperitive
Sopa De Melón A La Menta Con Estrella Helada Gazpacho Con Fondo De Tomate Dulce Y Helado De Tomillo Crema De Calabaza Con Espuma De Queso Tresviso Vichyssoise Con Fondo Dulce Cebolla De FuencampoPrimeros
Garbanzos Especiados Con Cúrcuma En Ibérico Y Crema De Yogurt Garbanzos De Pedro Silla A La Americana Con Langostinos Marinados En Sumak Judías Con Perdiz, Cabeza Y Cebolla Dulce Encurtida En Vinagre De Cuba Risotto De Trigo Trufado Con Amn De Enina Cobaboletus Timbal De Uovo Con Nodal Amadar And Leche Y Kabo, Patata, Boniato Morado Y Plátano Macho Ensalada De Arenque Macerado Y Uco Vinareta, Dimiento Vino Uinado Em De Suquet Judías Con Perdiz, Cabeza De Cabrito Dulce Encurtida En Vinagre De Cuba Risotto De Trigo Trufado Con Jamón De Encina, Corbay Y Beus Timbal De Pulpo Con Fondo De Patata Ahumada Y Gratén De Gallega, Chips De Yuca, Boniato Morado Y Plátano Macho Ensalada Remozada Encurtida De Suquet Garbanzos De Pedro Silla A La Americana Con Langostino Marinado En SumakFeluri Principale
Huevo De Solomillo De Mar En Tres Texturas Anchoas Del Caricomana Carpaccio De Atún Y Algas Espuma Vegetal Jamón Enviruta Carrillera Dura Al Beso Del Vino Col Isabelina Con Canela Y Frutos Rojos Chuletón El Cielo Carrillera Al Beso De Vino Tinto Y Espuma Vegetal Al Clavo Con CanelaFeluri Principale
Canelón De Ternera Gallega Ecológica Con Salsa De Queso Tresviso, Polvo De Jamón Y Sésamo Tostado Carrillera Duroc Al Vino Tinto Con Mermelada De Mora Solomillo De Cerdo Duroc A La Plancha Con Salsa De Membrillo Y Frutos Secos Pollo Shio Koji Carpaccio De Atún Con Mango, Alga Wakame, Camarones, Pipa De Calabaza Y Salsas Ponzu Y Kimchee Canelón Teriyaki Con Col Cocida Que Orevio De Sésamo Tostado Carrillera De Duroc Al Vino Tinto Con Mermelada De Mora Carpaccio De ... Y KimcheeSalate
Ensalada De Tomate Con Reducción Ensalada De Bacalao O SalmónCarpaccio
Carpaccio De Atún Y AlgasCreps
Creps De Boletus, Sinfonía De SetasGarnituri
Verdura De Temporada
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Meniu De Degustare -70% pentru 50 lei !
