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Recenzii
Contribuiți la feedbackCibo fresco e prodotti locali. Ottimo l’antipasto misto di mari e monti, ma soprattutto la professionalità, onestà e amore per la sua terra del brillante proprietario ci hanno conquistato! Bravi
Posto che ci ha stupito in tutto e per tutto . Un ristorante che non ti aspetti, abbiamo fatto scegliere e consigliarci proprio al proprietario, molto professionale e tanto gentile .. Per chiudere il nostro splendido pranzo una linguina con pachino e ricciola un armonia di sapori.... Bravissimo si vede che ami il tuo lavoro e la tua terra, ci hai trasmesso la tua passione.... Consigliatissimo..
Tutto perfetto,dall'antipasto ai primi,cucina tipica con prodotti di qualità e di produzione propria, ottima scoperta, Personale cortese e accogliente.Locale da provare assolutamente se si viene nel centro storico, complimenti.
Consigliati dal gestore di palazzo Mascambruno a Cariati , abbiamo cenato da Iemboli nella via adiacente . Alla richiesta di cenare con prodotti locali , il simpatico e brillante proprietario ci ha portato due cassette di pesce appena pescato ed è iniziata la cena : antipasti di terra e di mare ,vari e sfiziosi , su tutti il novellame saltato con aglio e prezzemolo sardella , sublime il fritto , merluzzetti a tocchetti e sogliole delle cassette di cui sopra con un calamaro spettacolare , croccante fuori e burro dentro , ottimi i contorni e il vino locale . Apprezzata l'onestà del padrone di casa che mi ha sconsigliato il caffè perché era il primo giorno di apertura , causa lockdown , e ci ha portato un amaro locale buonissimo a base di rucola ? e un liquore al caffè preparato dalla mamma. Chapeau !! Tra i migliori per il pescato !! Continuate così !! Consigliatissimo !!!
Da non perdere! Siamo tornati per ben tre volte, durante le due settimane di ferie passate a Cariati. Materie prime completamente di produzione propria, olio d'oliva compreso. Verdure all'ennesima potenza, pesce sempre di giornata appena pescato ed una cantina di vini locali che si abbina alla perfezione ai piatti. Staff molto professionale e disponibile. Lo consiglio vivamente.