Festa Della Cipolla - CANNARA

Uno degli eventi culinari più attesi è famosi dell'Umbria. Cannara, piccolo ma stupendo borgo per una decina di giorni a cavallo tra agosto e settembre viene letteralmente presa d'assalto da migliaia di visitatori tutti attratti dalle bontà culinarie che i vari stand propongono che hanno in comune un unica cosa :la cipolla di Cannara. Sono presenti 6 stand ognuno dei quali propone un proprio menù con pietanze a base o con cipolla. Oltre alla bontà delle pietanze è l'atmosfera che si respira in tutti i Vicoli e le piazze del paese con varie bancarelle di artigianato e prodotti locali, con concerti e gruppi musicali e via discorrendo. Nonostante il grandissimo flusso di persone (si parla di oltre 300000 coperti in circa 10 giorni) tutto funziona perfettamente grazie ad una grande organizzazione. Per prenotare è sufficiente scaricare l'applicazione sul proprio cellulare e seguire le istruzioni; veluce, intuitiva e funzionale. Io ci vado tutti gli anno e ne sono rimasto sempre soddisfatto.

Festa ben organizzata, noi siamo stati allo stand 'giardino segreto ' tutto buono e ben gestito , bravi i volontari .

Festa veramente organizzata bene In ogni rione si mangia benissimo. Tutti i menù sono a base di cipolla di Cannara consiglio la ciccia con le cipolle Cheb e fantastica. Il servizio negli atenei e fatto benissimo una volta entrati si come servito molto velocemente Location 6 Menu 10 Servizio 9 Conto 10

Bravi tutti. Dai posteggiatori pazienti ed ordinati, allo staff che rimpingua a ritmo incessante le tavolate miste. I piatti sono uniche leccornie, le razioni non sono tutte abbondanti ma la qualità è ovunque. I ragazzi, i bambini e gli adulti di tutte le età che gestiscono entusiasti la zona de “La Taverna del Castello” sono il ricordo più piacevole, assieme al conto onesto e l’esperienza gastronomica: Primo: “Spaghetti alla chitarra con cipolla bianca, ragù di maialino brado e cicerchie” Secondo: “Pancetta di maiale in porchetta con cipolla” Contorno: “Cipolle piatte arrosto con salvia” e “Cipolle fritte” Dessert (Offerto!! : “Cantucci e vernaccia” Lo staff é ben briefeato e sa dirigere il pubblico. I parcheggi sono ampli e comunque sempre prossimi ai principali stand. Spero di tornare il prossimo anno e provare altre e succulente nuove offerte. Grazie!!

Evento che ormai ha una grande storicità è radicato nel territorio. Attrae migliaia di persone e permette a tutti di mangiare molto bene piatti tipici a base di cipolla. Famosissima la focaccia alla cipolla, cipolla fritta ed il bombolone con crema alle cipolle! Tutto buonissimo! Ottima organizzazione della festa e delle varie locande dove è possibile cenare! Complimenti!