El Zarco - Cajabamba

Para mí, este restaurante es genial. La comida es deliciosa, tienen una variedad de platos increíble. ¡Uff, me encantaría probar el helado! El espacio es excelente y la atención es de primera.

El sabor es extraordinario, con una variedad de platos típicos y tradicionales. La atención es excelente en todo momento.

Tuve el placer de cenar y desayunar en este restaurante, pero tienen que trabajar en la preparación de las mollejitas al ajo, ya que en lugar de eso me sirvieron un guiso de mollejas. Sus caldos de gallina son excelentes, al igual que sus batidos, pero deben mejorar su café, que no estuvo a la altura. Además, deberían tener disponible el café en grano, que es de muy buena calidad.

Si me gusto, atención amable, buena infraestructura y rapidez en atención. Pedí un lomo saltado con papas frías y tuvo buen sabor, vale la pena.

Nos sorprendió gratamente la leche de tigre, pero realmente son muy malos con el pollo frito. Estuvo muy crudo. Las papas fritas y igual. Las papas sancochadas fueron blancas y no amarillas.