Sa Domu Sarda - Cagliari

They didn’t have any starter or main that was vegan, they only had vegetarian options and ony for the starters

Il personale è molto disponibile. Ci sono numerose opzioni vegetariane. Non ho visto opzioni vegane, ma se chiamate in anticipo e avvisate che siete vegani, vi prepareranno qualcosa di davvero buono!

Il personale era professionale, il ristorante si trova al centro di Cagliari, è carino e offre un menù tradizionale sardo. Se siete vegan, assicuratevi di comunicarlo al cameriere quando vi sedete e insieme potrete comporre il menù (meglio ancora se lo dite al momento della prenotazione). Le melanzane che ho ordinato come antipasto erano già nel menù e le consiglio vivamente, erano buonissime e si scioglievano in bocca. La fregola prevista con mantecatura al pecorino è stata semplicemente omessa, ma era comunque davvero buona, era come un risotto. Il dolce alle mandorle era squisito ed era già nel menù.

Personale professionale, ristorante nel centro di curds, menù sardo carino e tradizionale. Se sei vegano, quando ti siedi dire al cameriere e insieme si compone il menu (meglio ancora dirlo durante la prenotazione). Le melanzane che ho preso (vedi foto caricate) come antipasto erano già nel menu. Il consiglio è delizioso, si dissolvono in bocca. Il fregure predisse il mantello con il pecorino e semplicemente lo omise. Beh, è stata resuscitata. Il delizioso dessert di mandorle era già sul menu.

Il personale è molto disponibile. Ci sono numerose opzioni vegetariane disponibili. Non ho notato opzioni vegane, ma penso che se si chiede in anticipo e si avverte che si è vegani, prepareranno qualcosa di davvero buono!