Menu - Amaltea

#19 - Vegetarian - Cáceres, Tapas, Spaniolă

Imagini cu mâncare

Porții

Camembert Frito Con Mermelada
Entrante

Ensalada De Queso Curado Y Vinagreta De Miel Y Mostaza Con Aceitunas Negras
Plato

Popieta De Secreto Ibérico Y Espárragos Trigueros Gratinados Con Torta Del Casar
Pentru A Împărți

Wok De Verduras Con Langostinos
Fresco, Fresquito

Ensalada Templada De Setas Y Gulas Con Reducción De P.x.
Salate

Ensalada César Nuestra Manera

Timbal De Langostinos, Aguacate Y Tomate

Ensalada De Camembert Frito Con Nueces Y Vinagreta De Frutos Rojos

Bacalao Marinado Con Tomate Confitado, Oliva Y Rúcula
Aperitive

Croquetas De Queso Azul Y Nueces Con Membrillo

Brie A La Plancha Con Mermelada, Piñones Y Pasas

Nuestra Tabla De Quesos (Brie, Camembert, Torta, Queso De Cabra, Queso De Oveja Curado)

Rollito De Puerros Y Gambas Con Mermelada

Delicias Crujientes De Pollo Con Dos Salsas (Salsa Tártara - Salsa Miel Mostaza Y Frambuesas)
Xamans

Arroz Cremoso De Boletus Con Foie

Arroz Negro De Chipirones Con Alioli

Arroz De Carrilleras