Pasticceria Paganini - BUSTO ARSIZIO

Escludendo il fatto che il personale ti guarda dall’alto in basso perché probabilmente non rientri tra le cinquanta persone delle Busto-Bene che è abituata a salutare sul sagrato di San Giovanni. La qualità del cibo e del servizio è pessima. La spremuta è acida, la brioches è almeno dell’altro ieri (se la riempite di nutella non dite che è cioccolato, dite che è nutella o crema di nocciola). In più abbiamo aspettato 10 minuti per un caffè, quando ormai il resto della colazione era già bello che finito. La qualità del posto è direttamente proporzionale a quanto pettinato appare e a quanto il personale se la tira.

Siamo state alla Pasticceria Paganini quella vicino al tribunale di Busto Arsizio, location molto carina con posti a sedere dentro e spazio esterno , banco delle brioches ben fornito, abbiamo scelto io una vegana ai cereali con marmellata ai frutti di bosco e mia mamma una alla marmellata di albicocca , 1 cappuccino e 1 caffè. Brioches veramente buone, si sente che sono fatte artigianalmente , buono anche il mio cappuccino bollente come da richiesta e il caffè ottimo. Personale molto cortese, prezzi nella media. Ritorneremo!

Frequento questa pasticceria da tantissimi anni:sempre apprezzata la qualita ' di torte e pasticcini , nonche ' panettoni e colombe nei periodi natalizi e pasquali. Da qualche tempo pero ' trovo che qualcosa sia cambiato soprattuto nella qualita ':nella piccola pasticceria ho trovato qualche tartelletta con frutta un po ' passata ,crema pasticcera dal sapore stucchevole ma soprattutto una crostata di frutta con frolla rattoppata ....dal costo improponibile per altro. La simpatia non e ' mai stato il punto di forza del personale e della proprietaria , ma adesso stiamo esagerando in quanto a modi:cosi ' ho costatato in diverse occasioni. Solo indicazioni per migliorare ...e tornare almeno nella qualita ' quelli di una volta

In anticipo sull 'orario, ci siamo fermati a metà mattina per un caffe e brioche, nell 'ampia scelta ho provato quella all 'arancia e molto soddisfatti, anche della cortesia, siamo tornati all 'ora di pranzo. Tra i piatti del giorno avrei scelto un club sandwich, ma alla fine hanno vinto i gnocchetti con pomodorini e acciuga.. leggeri e abbondanti, abbiamo spazzolato il piatto dando fondo al cestino di panini mignon uno-tira-l 'altro (mix alle olive) serviti caldi .. stoicamente rinunciamo al dolce, ma assieme al caffe riceviamo due praline di cioccolato fondente di alto livello...soddisfattissimi! Produzione propria, servizio curato, discreto ma solerte e assai garbata la signora che ha preso l 'ordine. Da ripetere alla prossima occasione, molto bello anche il locale, moderno con bella vetrina al banco.

È la prima volta che mi capita di buttare una torta. Mimosa stantia, presumibilmente stravecchia. Ormai da evitare.