Gasthaus & Hotel Bahre - Burgdorf

Ich bin sehr regelmäßig hier. Das Restaurant ist für saisongemäße Hausmannskost nicht zu schlagen.Diesmal also Spargel: Wie immer bissfest auf den Punkt, hervorragendes Kalbsschnitzel, gute Kartoffeln und selbstgeschlagene Bernaise. Einfach nur gut.Ich kann das Restaurant in jeder Hinsicht empfehlen.

Sehr gutes deutsches Essen. Vor allem die genialen Bratkartoffeln dürfen bei keinem Besuch fehlen. Service immer anstandslos und freundlich.

Sehr gute preiswerte Portionen, super auf den Punkt zubereiteter Spargel mit umfangreicher Beilagenkarte vom Schinken bis zum fast tellergroßen Wiener Kalbsschnitzel. Freundliche und kompetente Bedienung, sehr rücksichtsvoll gegenüber Behinderten, belastbar auch mit Sonderwünschen. Dessertkarte für jeden Geschmack. Gut geeignet auch für größere Gruppen. Sehr schöne Außenterrasse. Der Weg von Hannover lohnt sich.

Spargel Surf 'n' Turf, einfach Klasse zubereitet. Das Fleisch war genau auf dem Punkt gebraten.Eine sehr nette junge Restaurantfach/Hotelfachfrau hat uns mit sehr viel Leidenschaft und Professionalität den Abend begleitet. Danke für den guten Service.

Wir waren spontan in Gruppe zum Abendessen dort und konnten sogar noch zwischen einem Tisch drinnnen oder draußen wählen. Das es im weiteren Verlauf des Abends etwas frisch wurde gab es als Service sogar ein paar Decken für die fröstelnde Damenwelt.Die Servicekräfte waren alle sehr nett und wir wurden trotzdem es nicht gerade leer war zügig bedient.Da Spargelsaison ist war die die saisonale Karte eher darauf ausgerichtet, aber es gab auch ausreichende Alternativen wenn man keinen Spargel essen wollte.Die Gerichte waren alle sehr dekorative und ansehnlich auf den Tellern angerichtet. Was etwas schade war ist das Sonderwünsche untergegangen sind bzw. man nochmal expliziz nachfragen musste.Was man unbedingt beachten sollten ist, dass man noch Platz für ein Dessert lässt...es gibt schließlich nicht umsonst eine gesonderte Dessertkarte.