Form Fusion - București

Ce descoperire plăcută în suburbiile Bucureștiului acest mic colț de rai. Restaurantul în sine este ultra-modern și nu ar părea nepotrivit în New York. Meniul este simplu și elegant, cu arome de fuziune din întreaga lume. Am început cu supa de spanac și brânză de capră, am continuat cu caracatiță la grătar și am încheiat cu prăjitura de cireșe. A fost sublim, mâncarea a fost gătită perfect, știu cât de dificil poate fi să gătești caracatiță fără să devină elastică. Personalul și proprietarul Antonio sunt foarte prietenoși și întotdeauna bucuroși să te ajute cu alegerile de pe meniu deoarece au un bun nivel de engleză. Meniul este și în limba engleză, deci nu ai probleme în alegerea mâncărurilor corecte. Aștept cu nerăbdare să vizitez din nou în viitor, foarte bine lucrat oameni...

Atmosfera este așa și așa, mult fum chiar și înăuntru de la afumătorii din exterior, Supa a fost grozavă, dar burgerul a fost complet distrus. Carnea a fost foarte bine făcută, fără suc, calitate mcdonald, cartofii nu au fost suficient de crocanți. (dure la atingere, dar moi când le muști).

Desi a fost o zi de afaceri mai lenta (1 Mai), atmosfera a fost foarte placuta. Muzica canta, soarele stralucea. Am comandat foie gras de rata cu branza halloumi ca aperitiv, si tortellini cu branza si trufe. Mancarea a fost delicioasa, servita cu timpul perfect.

Acesta este un loc ascuns, nu mulți oameni știu despre acest loc deoarece este situat destul de departe, dar aproape de zonele unde merg cei mai mulți oameni. Cu toate acestea, din centrul orașului aveți nevoie doar de 10 minute cu Uber (care costă doar 0,3 euro/km !!!) pentru a ajunge la acest loc. Mâncare excelentă (ar trebui să încercați cu adevărat supele), prezentare grozavă și prietenoși cu vegetarienii.

I was there for the dinner, after a very long day. It was a nice spring day/evening, perfect for eating on the terrace. I didnt know what to expect when I arrived there. Seeing the terrace arrangement and the tables, I thought it might be a good experience. Well, it was an excellent one. First, the food. The food was excellent, fusion cuisine, as the name says. Foie gras with halloumi and tomato jam, or the incredible baby veal steak.Personnel is very friendly and they DO make good recommendations.Location is excellent, tables are not close to each other, so you have intimacy. It is a little gem hidden in the central Bucharest. Food is not cheap, but it's worth every penny.The culinary experience was top notch. I will go there again for sure. It seems also suited for a good business lunch.I recommend this to anyone wants excellent food and location.