Menu - La Villa Lorraine

#16 - Vegetarian - Brussel Centrum, Cozină Inovatoare, Franceză

Menu

O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 170 preparate și băuturi găsești aici în meniu al La Villa Lorraine din Brussel Centrum.

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises
  • Pește

    Tintenfisch Teller
    Tintenfisch Teller
  • Tapas

    Sert-Platter
    Sert-Platter
  • Fel Principal

    La Raviole Ouverte De Crabe, Émulsion Curry-Coco, Pommes Granny Smith
    La Raviole Ouverte De Crabe, Émulsion Curry-Coco, Pommes Granny Smith
    112 lei
    Les Croquettes Aux Crevettes Épluchées Main
    Les Croquettes Aux Crevettes Épluchées Main
    102 lei
    Les Sashimis De Saumon, Salade D'édamamés, Wasabi
    Les Sashimis De Saumon, Salade D'édamamés, Wasabi
    112 lei
  • Plat

    L'entrecôte Black Angus Grillée Au Feu De Bois, Pommes Allumettes, Mesclun Et Béarnaise
    L'entrecôte Black Angus Grillée Au Feu De Bois, Pommes Allumettes, Mesclun Et Béarnaise
    163 lei
    La Sole Grillée Ou Meunière, Purée Légère Et Légumes De Saison
    La Sole Grillée Ou Meunière, Purée Légère Et Légumes De Saison
    163 lei
    Le Tartare De Bœuf À L'italienne, Roquette, Parmesan, Pommes Allumettes
    Le Tartare De Bœuf À L'italienne, Roquette, Parmesan, Pommes Allumettes
    122 lei
  • Desert

    Le Millefeuille Caramélisé, Crème Pâtissière À La Vanille, Glace Vanille
    Le Millefeuille Caramélisé, Crème Pâtissière À La Vanille, Glace Vanille
    61 lei
    Le Moelleux Au Chocolat Coulant, Glace Vanille
    Le Moelleux Au Chocolat Coulant, Glace Vanille
    51 lei
    Marmelade De Mirabelles, Streusel Noisette Comme Un Crumble, Glace Vanille
    Marmelade De Mirabelles, Streusel Noisette Comme Un Crumble, Glace Vanille
    61 lei
  • Course Menu #2

    Langustă
    Langustă
  • Warme Gerechten

    Skrei
    Skrei
  • Mai Puțin Deserturi Ocazionale

    Fraises Gariguette
    Fraises Gariguette
  • Poissons Frais - Fruits De Mer

    Thon Bluefin
    Thon Bluefin
  • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Marmelade De Mirabelles, Streusel Noisette Comme Un Crumble, Glace Vanille -70% pentru 18 lei !

  • Antipasti - Crudo Di Mare

    Stridie Gillardeau
    Stridie Gillardeau
  • Le Petit Menu 5 Influences €55

    Quelques Douceurs
    Quelques Douceurs
  • Plats

    Filet De Bar De Ligne
    Filet De Bar De Ligne
  • À Deux... C'est Mieux

    Agneau De Lait De L'aveyron
    Agneau De Lait De L'aveyron
  • Platouri

    Côte De Veau (2 Pers)
    Côte De Veau (2 Pers)
    Tartare De Thon Rouge Façon Américain
    Tartare De Thon Rouge Façon Américain
  • Carne

    Veau De Corrèze
    Veau De Corrèze
  • Frisheid Van De Natuur

    Langoustine Guilvinec
    Langoustine Guilvinec
  • Încălziri

    Zoals Een Moule-Frite
    Zoals Een Moule-Frite
    Bao Met Gelakte Gerookte Paling
    Bao Met Gelakte Gerookte Paling
    Blauwe Makreel Geflambeerd Op De Vlam
    Blauwe Makreel Geflambeerd Op De Vlam
    Sint-Jakobsschelpen Gestoomd In De Schelp Met Zeewier
    Sint-Jakobsschelpen Gestoomd In De Schelp Met Zeewier
    Geroosterde Langoustine
    Geroosterde Langoustine
    Krokante Kalfszwezerik
    Krokante Kalfszwezerik
    Ree Gegrild Op Binchotan-Houtskool
    Ree Gegrild Op Binchotan-Houtskool
    Rozijnen Yoghurtmousse
    Rozijnen Yoghurtmousse
    Caralbe Chocolade
    Caralbe Chocolade
    Comme Un Moule-Frite
    Comme Un Moule-Frite
    Bny R Kamch
    Bny R Kamch
    Lotte, Octopus
    Lotte, Octopus
    Farm Lamb From Pays D'oc
    Farm Lamb From Pays D'oc
    Valentine Rhubarb
    Valentine Rhubarb
  • Desserts

    Rhubarbe Valentine
    Rhubarbe Valentine
    Dame Blanche (L)
    Dame Blanche (L)
    Île Flottante (L)
    Île Flottante (L)
    Tarte Fine Aux Fraises (G, L)
    Tarte Fine Aux Fraises (G, L)
    Pavlova Myrtilles (L)
    Pavlova Myrtilles (L)
  • Champagnes

    Champagne Abelé 1757 Brut
    Champagne Abelé 1757 Brut
    Champagne Abelé 1757 Brut Rosé
    Champagne Abelé 1757 Brut Rosé
    Champagne Abelé 1757 Blanc De Blancs
    Champagne Abelé 1757 Blanc De Blancs
    Champagne Abelé 1757 Brut 2008
    Champagne Abelé 1757 Brut 2008
    Champagne Abelé 1757 Le Sourire De Reims Brut 2009
    Champagne Abelé 1757 Le Sourire De Reims Brut 2009
    Champagne Abelé 1757 Le Sourire De Reims Brut Rosé 2008
    Champagne Abelé 1757 Le Sourire De Reims Brut Rosé 2008
  • Aperitive

    Langoustine Gravlax
    Langoustine Gravlax
    Croustillant De Crevettes Nobashi (P)
    Croustillant De Crevettes Nobashi (P)
    Calamars (G)
    Calamars (G)
    Wings De Poulet Croustillant (G)
    Wings De Poulet Croustillant (G)
    Gaufres De Bruxelles (Supplement Caviar) (G,L)
    Gaufres De Bruxelles (Supplement Caviar) (G,L)
    Noix De Saint-Jacques Italicus
    Noix De Saint-Jacques Italicus
    Boeuf Wagyu Dry Aged (L)
    Boeuf Wagyu Dry Aged (L)
    Salade De Canard Laqué Ou Tofu (G)
    Salade De Canard Laqué Ou Tofu (G)
    Baby Homard (L)
    Baby Homard (L)
    Octopus Au Robatta
    Octopus Au Robatta
    Dumplings De Langoustine Et Foie Gras (Pc)
    Dumplings De Langoustine Et Foie Gras (Pc)
    Consommé De Canard Laqué
    Consommé De Canard Laqué
    Gyozas D'omble Chevalier (5Pc)(G,L)
    Gyozas D'omble Chevalier (5Pc)(G,L)
    Seaweed Steamed Scallops
    Seaweed Steamed Scallops
  • Feluri Principale

    Dos De Cabillaud Shio Koji
    Dos De Cabillaud Shio Koji
  • Lounge Bar Apero

    Edamame Au Robatta
    Edamame Au Robatta
  • Food Sharing

    Dos De Cabillaud Confit À L'huile D'olives (L)
    Dos De Cabillaud Confit À L'huile D'olives (L)
    Bar Cuit, Huîtres "Perle Blanche"
    Bar Cuit, Huîtres "Perle Blanche"
    Mini Burgers - Ris De Veau (Min. 2 Pièces) (G,L)
    Mini Burgers - Ris De Veau (Min. 2 Pièces) (G,L)
    Spare Ribs Sauce Plum
    Spare Ribs Sauce Plum
    Entrecôte Black Angus Usa (400 Gr) (2 Pers)
    Entrecôte Black Angus Usa (400 Gr) (2 Pers)
    Porc Ibérique "Secreto" (2 Pers) (G)
    Porc Ibérique "Secreto" (2 Pers) (G)
  • Nos Crispy Rice

    Crispy Rice - Saumon (P)(G)
    Crispy Rice - Saumon (P)(G)
    Crispy Rice - Anguille (4Pc)
    Crispy Rice - Anguille (4Pc)
    Crispy Rice - Avocat (4Pc)(G)
    Crispy Rice - Avocat (4Pc)(G)
    Crispy Rice - Wagyu Beef (4Pc)(G)
    Crispy Rice - Wagyu Beef (4Pc)(G)
  • La Villalorraine

    Noix De Saint Jacques, Caviar Dauricus
    Noix De Saint Jacques, Caviar Dauricus
    Foie Gras "Maison Mitteault", Anguille Fumée De Chez Kalios
    Foie Gras "Maison Mitteault", Anguille Fumée De Chez Kalios
    Homard Bleu Au Robata
    Homard Bleu Au Robata
    Chevreuil Poivrade Aux Épices
    Chevreuil Poivrade Aux Épices
  • Meniu De Prânz

    Filet Pur De Boeuf Black Angus
    Filet Pur De Boeuf Black Angus
    Mirabelle Noire
    Mirabelle Noire
  • Pește

    Ton Roșu
    Ton Roșu

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