Menu - La Table D'olivier

#14 - Kebab - Brive-la-Gaillarde, #14 - Vegetarian - Brive-la-Gaillarde, Restaurante
Specialități: 78
+33555189595

Menu

O listă completă a meniului de la La Table D'olivier din Brive-la-Gaillarde, cu toate cele 93 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici în meniu.

Desserts Vinuri Aperitive Fel Principal

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băutură

    Champagne Rosé Au Verre
    Champagne Rosé Au Verre
    Champagne Blanc Au Verre
    Champagne Blanc Au Verre
    Vins (Divers Crus)
    Vins (Divers Crus)

  • Vinuri

    Cave Crozes-Hermitage Alain Graillot 2018
    Cave Crozes-Hermitage Alain Graillot 2018
    Bouzeron A&P De Vilaine 2018
    Bouzeron A&P De Vilaine 2018
    Saint Joseph Cuvée Poivre Et Sol - F. Villard 2017
    Saint Joseph Cuvée Poivre Et Sol - F. Villard 2017
    Quclite Poston Creation
    Quclite Poston Creation
    Crozes Hermitage Alain Go 2016
    Crozes Hermitage Alain Go 2016
    Chablis Louis Jadot 2017
    Chablis Louis Jadot 2017
    Bouzeron A&P De Viaine 2016
    Bouzeron A&P De Viaine 2016
    Saint Joseph Cuvée Pole Et Sol - Viard 2016
    Saint Joseph Cuvée Pole Et Sol - Viard 2016
    Menetou Salon Les Renardières Daniel Gibert 2014
    Menetou Salon Les Renardières Daniel Gibert 2014
    Pic Saint Loup Bonne Poche Clavel 2016
    Pic Saint Loup Bonne Poche Clavel 2016

  • メイン

    Meniu Gastronomic
    Meniu Gastronomic

  • Les Pâtisseries De Notre Chef Yohan Coiffard

    Assortiments De Glaces Et Sorbets Maison
    Assortiments De Glaces Et Sorbets Maison

  • Blanc

    Chablis Louis Jadot 2018
    Chablis Louis Jadot 2018

  • Specialități

    Fraîcheur Glacée
    Fraîcheur Glacée

  • Fel Principal

    Saumon Cru Avec Radis Et Soupe De Pois
    Saumon Cru Avec Radis Et Soupe De Pois
    Thon (Entrée)
    Thon (Entrée)
    Homard (Entrée)
    Homard (Entrée)
    Veau Parfaitement Cuit Avec Purée Fouettée
    Veau Parfaitement Cuit Avec Purée Fouettée
    Bar De Mer Parfaitement Cuit Avec Purée Fouettée
    Bar De Mer Parfaitement Cuit Avec Purée Fouettée
    Macaron (Dessert)
    Macaron (Dessert)
    Chocolat (Dessert)
    Chocolat (Dessert)

  • Aperitive

    Lieu Jaune Grillé Puis Cuit En Vapeur
    Lieu Jaune Grillé Puis Cuit En Vapeur
    Volaille D'ancenis / Escargot / Ail-Persil
    Volaille D'ancenis / Escargot / Ail-Persil
    Foie Gras / Noisette / Légumes De Saison
    Foie Gras / Noisette / Légumes De Saison
    Langoustine Et Homard Bretons / Olive - Citron / Végétal
    Langoustine Et Homard Bretons / Olive - Citron / Végétal
    Thon Rouge De Bretagne / Veau Français / Avocat - Coriandre / Nori
    Thon Rouge De Bretagne / Veau Français / Avocat - Coriandre / Nori
    Veau Frangals / Escargots / Vin Jaune
    Veau Frangals / Escargots / Vin Jaune
    Foie Gras / Oignons Jaunes / Bœuf
    Foie Gras / Oignons Jaunes / Bœuf
    Noix De Saint-Jacques / Homard / Combawa
    Noix De Saint-Jacques / Homard / Combawa
    Tourteaux / Poireau / Coquillage
    Tourteaux / Poireau / Coquillage

  • Platouri

    Suprême De Volaille Contisé Au Beurre D'herbes
    Suprême De Volaille Contisé Au Beurre D'herbes
    Poisson Noble / Homard / Combawa
    Poisson Noble / Homard / Combawa
    Filet Et Ris De Veau Français
    Filet Et Ris De Veau Français
    Lotte De Bretagne / Homard / Mais-Coco
    Lotte De Bretagne / Homard / Mais-Coco
    Pomme De Ris De Veau Franas / Carotte De Créance / Chorizo
    Pomme De Ris De Veau Franas / Carotte De Créance / Chorizo
    Coquillage Au Cœur D'atlantique
    Coquillage Au Cœur D'atlantique

  • Desserts

    Desserts À 14 Euros
    Desserts À 14 Euros
    Fraises / Jasmin / Citron
    Fraises / Jasmin / Citron
    Création De L'olivier
    Création De L'olivier
    Rouleau Amiraeruet Judraiuuo Vanille
    Rouleau Amiraeruet Judraiuuo Vanille
    Mangue Timut Safran
    Mangue Timut Safran
    Chocolat Framboise Poivron
    Chocolat Framboise Poivron
    Macarons Garnis D'une Ganache Biscuit Caramel, Poires Pochées, Sorbet Granny Smith
    Macarons Garnis D'une Ganache Biscuit Caramel, Poires Pochées, Sorbet Granny Smith
    Noix De Coco / Mangue / Passion Yuzu
    Noix De Coco / Mangue / Passion Yuzu
    Chocolat Noir / Orange / Clémentine
    Chocolat Noir / Orange / Clémentine
    Chocolat Noir / Citronnelle / Café
    Chocolat Noir / Citronnelle / Café
    Crème De Croquant Amande Grillée
    Crème De Croquant Amande Grillée
    Pomme-Poire / Wasabi / Chèvre
    Pomme-Poire / Wasabi / Chèvre

  • Aperitive

    Pana Cotta Homard Breton
    Pana Cotta Homard Breton
    Tourteau/Harenka/Choux Fleurs
    Tourteau/Harenka/Choux Fleurs
    Girolle/Truffe/Fromage De Brebis À Croûte Brûlée
    Girolle/Truffe/Fromage De Brebis À Croûte Brûlée
    Macaron Sésame/Chèvre Miel
    Macaron Sésame/Chèvre Miel
    Foie Gras/Butternut/Noisette
    Foie Gras/Butternut/Noisette

  • Fromage

    Fromage De Brebis À Croûte Brûlée
    Fromage De Brebis À Croûte Brûlée
    Carpaccio De Fromage De Brebis, Sucrine À L'huile De Truffe
    Carpaccio De Fromage De Brebis, Sucrine À L'huile De Truffe

  • Seturi

    Menu À 49 Euros
    Menu À 49 Euros
    Menu Dégustation À 72 Euros
    Menu Dégustation À 72 Euros
    Menu S'affaire
    Menu S'affaire
    Menu Du Marché (Pouquet Et Selme, Pelte D'ciobrique Dimanche Et Jours Fériés)
    Menu Du Marché (Pouquet Et Selme, Pelte D'ciobrique Dimanche Et Jours Fériés)

  • Plats À 42 Euros

    Poisson De Petite Pêche / Tartare De Bar / Hareng
    Poisson De Petite Pêche / Tartare De Bar / Hareng
    Volaille Française / Escargot / Persil Plat
    Volaille Française / Escargot / Persil Plat
    Poisson Noble / Raviole De Homard Breton / Agrumes
    Poisson Noble / Raviole De Homard Breton / Agrumes
    Filet Et Ris De Veau Français / Café-Tonka / Ail Noir
    Filet Et Ris De Veau Français / Café-Tonka / Ail Noir

  • Chocolat / Fruits Secs / Poires

    Crémeux De Gianduja
    Crémeux De Gianduja

  • Cave

    Crozes-Hermitage Cours De Recré - F. Villard 2021
    Crozes-Hermitage Cours De Recré - F. Villard 2021
    Chablis Louis Jadot 2022
    Chablis Louis Jadot 2022
    Bouzeron A&P De Vilaine 2021
    Bouzeron A&P De Vilaine 2021
    Saint Joseph Cuvée Poivre Et Sol - F. Villard 2021
    Saint Joseph Cuvée Poivre Et Sol - F. Villard 2021
    Menetou Salon Hors Série Domaine Gilbert 2021
    Menetou Salon Hors Série Domaine Gilbert 2021

  • Plats À 30 Euros

    Quasi De Veau Français / Carotte, Piment / Chorizo Ibérique
    Quasi De Veau Français / Carotte, Piment / Chorizo Ibérique
    Lieu Jaune De Bretagne / Céleri / Artichaut
    Lieu Jaune De Bretagne / Céleri / Artichaut
    Lotte De Bretagne / Homard Bleu / Panais
    Lotte De Bretagne / Homard Bleu / Panais
    Ris De Veau / Poireaux / Jus Et Brisure
    Ris De Veau / Poireaux / Jus Et Brisure

  • Brânzeturi

    Fromage À 10 Euros
    Fromage À 10 Euros

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