Restaurant Bramisegg GmbH - Brienz

Bramisegg is one of my favourite restaurants. Located just up from Brienz on the Axalp road it provides stunning views on a clear day and a warm sanctuary on those cold and damp days. The welcome is always warm and the service excellent. The menu...provides a very good choice of fresh mountain food even if we always end up having the pork fitness plate which comes with the biggest and most varied salad that you will ever eat. As for the pork it's the best ever and truly delicious. In any language this truly is a gem and no trip to the Axalp is ever complete without a visit. Don't miss it you will not be disappointed. As always Thank you to all at Bramisegg.

It's a nice small eatery with a beautiful view. I had the home made rosti with an Interlaken beer. And both were really good! Nice place to just chill and enjoy a good view. The people here are really friendly too! Do drop by for...a visit!

In der Bramisegg passt alles und das seit Jahrzehnten. Mitten im Wald steht an der Kreuzung/Kurve die Bramisegg in einem Holzbau und bietet sehr viel authentische Gemütlichkeit und das Essen ist durchweg sehr gut, regional und frisch. Kein Gourmetessen sondern einfach und lecker und der Service durchwegs sehr freundlich und das alles zu moderaten Preisen.

Lage: auf dem Weg von Brienz zur Axalp, in einer Kurve, ca. 5 KM nach der Autobahn, Parkplätze vorhandenGebäude: traditionelle Holzbauweise, mit Aussenterasse, Inneneinrichtung auch viel Holz, urgemütlich, vielleicht 10 TischeService: sehr hilfsbereit und freundlich, wirklich TOPEssen: traditionelle schweizer Küche, mit Raclette, Fondue (bitte vorbestellen), Chäsbrot, Wildgerichte; ich habe den Gemspfeffer gegessen, mit Rotkraut, Katanien und Spätzle; meine Kinder das Rösti und das Chäsbrot - alles sehr schmackhaft, es gab keine Beanstandungen; auf Nachfrage habe ich noch Kastanien extra bekommenFazit: hier lohnt es sich abzusteigen; es wird vor allem von vielen Einheimischen besucht; es gibt traditionelle Küche, wie bei OMA

Für alle Reisenden in die Axalp ist Stop in der Bramisegg empfohlen. Die Auswahl der Menues ist klein aber die Essen (va Rösti oder Chäsbrätel) sind gut und sehr nahrhaft. Das Restaurant ist heimelig und die Bedienung freundlich. Preis/Leistung stimmt.