L'Alouette - Breuillet

Il n y a que peu de bonne table dans notre région et dans l ensemble beaucoup de celles ci ont une réputation surfaite...C'est donc au cœur de Breuillet qui est un village de l 'arrière pays royannais que de trouve l'Alouette en lieu et place d'un ancien établissement qui a une certaine (bonne???) réputation depuis!La salle est petite mais très agréable et les tables sont suffisamment espacées pour ne pas être dans la promiscuité.Le décor est sobre et sans faute de goût.Il manque peut être une note florale...La responsable est prévenante et très agréable.La carte vous propose une formule avec entrée -plat- dessert pour 31€assorti d'une suggestion à l ardoise modulable avec cette formule.Petite mise en bouche de saison et délicate...asperge et chèvre en émulsion.Très frais et agréable.Les entrées sont bien servi et surprenante: l'œuf coque est à essayer...une vraie découvertePour les plats un petit bémol sur la cuisson du poisson ( maigre) un peu trop sec..les desserts sont fin et très savoureux ( excellent fraisier)Bref le goût,les saveurs sont au rendez-vous...la vrai adresse des gastronomes à Breuillet.Nous reviendrons pour la découverte d'autres plats qui nous ont mis l'eau à la bouche.Bravo.

Nous avons passé une très bonne soirée en famille et entre amis. Le repas est de qualité, élaboré avec des produits frais. La cuisine est raffinée. De plus, nous avons été très bien accueilli avec un service attentionné et discret. Un des meilleur restaurant du secteur.

Accueil sympathique et service par la "patronne". j'y suis allé plusieurs fois sans jamais être déçu. Y retournerai certainement.

Nous y étions venus il y a quelques mois et nous y revoici. La carte a changé mais les accords sont toujours aussi bons. Pour 31€ on accède à la formule entrée plat et dessert. Testés et dégustés les œufs coque dans coque délicieux, La truite fumée excellente, le filet mignon de porc au thym & purée d'aubergines et nougatine d'ail vaut le déplacement.Le magret était correct mais pas ouf. En desserts la tarte citrons révisée ou le parfait au chocolat permettent de partir sur une note sucrée.Le service est rapide et très sympathique

Quelle surprise de tomber sur ce petit restaurant dans le centre de Breuillet un peu excentré . Une carte très simple entrée plat dessert 31€ et pas de supplément ou d'autre menu complexe . Produit frais et locaux avec le nom de tous les producteurs sur la carte . Les plats sont simples et excellent avec des produits de qualité . La patronne est avenante gentille et très serviable et le service de qualité . Félicitations au chef bref une adresse à découvrir et à redécouvrir avec une carte qui change . Repas à 4 en famille avec apéritif et café 150€ pour cette qualité c'est imbattable Manque simplement une chaise haute pour enfant mais le Resto n'est pas grand donc c'est excusable