Menu - Hôtel L'amirauté Brest
Menu
Aici găsești meniul de la Hôtel L'amirauté Brest din Brest. În acest moment sunt listate 14 preparate și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive
Risotto Au Basilic Et Gambas Poelées41 lei
Maki De Magret Fumé Et Foie Gras, Fin Mesclun Et Vinaigrette De Framboises56 lei
6 Huîtres Creuses Bretonnes N°366 leiDesert
Parfait Craquant À La Pistache Et Framboises36 lei
Gourmandise Au Caramel Et Chocolat41 lei
Carpaccio D'ananas Et Glace Coco36 leiFel Principal
Crémeuse De Topinambours Et Miettes De Tourteaux41 leiPlat
Ballotin De Raie Farcie, Crême D'algue71 lei
Filet Mignon De Porc Braisé Façon Marengo71 lei
Noix De Saint-Jacques, Sauce Au Noilly Prat102 leiLes Entrées
Fraîcheur De Homard Breton, Chutney D'ananas Et Concombre, Vinaigrette Green Zebra66 lei
Tartelette Stracciatella56 lei
Carpaccio De Bœuf Et Crème De Parmesan61 lei
Cromesquis De Crabe, Salade De Fenouil Croquante, Sauce Yaourt Au Curry Breton61 lei
Oferte
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