Le Pont de Brent

Speisen der Sonderklasse aus regionalen Produkten, aussergewöhnlich zubereitet und serviert. Die Gaststube strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Besonders zu erwähnen ist der stilvolle und sehr zuvorkommende Service. Wunderbare Weinbegleitung.

Abgesehen von dem Brotkorbservice, der nicht so professionell war (vielleicht von einem Auszubildenden, der uns als erste Kunden des Abends ein trockenes 1-Straßen-Stück „la croute“ gab), war alles andere perfekt und lecker!Von hochwertigen lokalen Zutaten bis hin zu den richtigen Gewürzen (nicht zu salzig, wie wir möchten, um den wahren Geschmack zu spüren), haben die Gerichte die Michelin-Sterne verdient.Zusammenfassend ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man sich an Schweizer Einstiegswein hält. Wir werden zurückkehren. . .

Nach einem schönen Aperitif im Garten haben wir einen tollen Abend mit unseren Mädchen verbracht. Die Gastgeber und das Personal sind sehr freundlich und die Speisekarte war wunderschön. Ich freue mich darauf, bald wiederzukommen.

Dies ist eine kulinarische Erfahrung, die wir von einem 2-Sterne-Michelin-Restaurant erwartet haben, und wir waren sehr erfreut, dass wir uns entschieden haben, den Ort zu besuchen. Das Hotel liegt in der Nähe von Montreux und man sollte wissen, wo es zu finden ist. Es ist ein sehr elegantes Esszimmer, aber Einfachheit ist das Geheimnis. Saubere weiße Tischdecke, große Tische auch für 2 Personen, Butler-Serviceuniformen, Silberbesteck, Kristallgläser und Grand Restaurant vom Feinsten. Das Essen war erstklassig mit lokalen Zutaten, um die Juwelen der Gegend zu illustrieren. Sehen Sie sich die Bilder an, damit Sie verstehen, was Sie bekommen. Wir hatten 2 tolle Weine und wir haben die ganze Erfahrung wirklich genossen. Wir hatten Pech, da der Koch selbst nicht anwesend war, aber dies hat die Qualität unserer Erfahrung nicht beeinträchtigt.Sehr empfehlenswert.

Ein fabelhaftes gastronomisches Erlebnis. Ein überraschender Geburtstagsgenuss, bei dem die Köche ein Menü mit köstlichem Wein probieren. Exzellenter, aufmerksamer Service; intime Tische; verschiedene Geschmacksrichtungen und jeweils ein Genuss.