Old Center Bistro - Braşov

Old Centre Bistro este un mic restaurant local. Am ajuns târziu în oraș și aveam nevoie de mâncare bună, iar cu siguranță au livrat! Porții uriase! Foarte gustoase! Favorita mea personală a fost limonada proaspăt storsă!

Mulțumim TripAdvisor pentru adresa acestui loc minunat. Am petrecut o seară minunată. Am mâncat în interior deoarece vremea era proastă, dar există și o grădină. Personalul este foarte zâmbitor și primitor. Meniul este excelent și prețurile sunt medii, dar accesibile pentru un turist occidental. Am gustat câteva specialități românești și au fost absolut delicioase. La desert am avut tradiționalii Papanasi și a fost paradisul! Am plătit 75 de Ron pentru 2 feluri de mâncare, 3 beri și un desert.

Un loc mediocru - poate fi o opțiune pentru prânz, dar nu este ceva special. Un loc dezamăgitor de obișnuit. Serviciu destul de bun.

Spring time was very nice in Brasov and this place had a nice terrace. Lunch here was very good and diverse as I eat here for several days in a row. Service was fast and prices very good.

Auf der Speisekarte finden sich alle Klassiker der rumänischen Küche, von Ciorbe (ich empfehle die Ciorba de perisoare a la grec), über Sarmalute (Krautwickel), Pastrav la gratar (Forelle), Mititei (gegrillte Hackfleischröllchen) Cascaval pané (panierter Käse) bis hin zu der rumänischen Nachspeise schlechthin, den Papanasi, für die es keine deutsche Übersetzung gibt, die man aber unbedingt probiert haben muss. Alle Gerichte werden frisch zubereitet. Die Küche ist bodenständig gut, so wie früher in Deutschland bei Großmüttern gekocht wurde. Auch die gustare rece taraneasca - eine Art Jause mit rumänischen Wurst- und Käsespezialitäten ist zu empfehlen. Vor allem der in Deutschland völlig unbekannte Burduf-Käse ist absolut lecker. Trinken sollte man dazu rumänischen Wein, die Weinkarte bietet eine große Auswahl und auch der offene Wein war erstaunlich gut.