Menu - La Matelote
#8 - Fructe de mare - Boulogne-sur-Mer, #9 - Vegetarian - Boulogne-sur-Mer, Cucina Clasică
Menu
Aici găsești lista al La Matelote din Boulogne-sur-Mer. Actualmente sunt 63 preparate și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Fel Principal
La Salade Tiède De Homard Sauce Crustacés183 lei Le Buisson De Langoustine Sauce Safranée La Fraicheur De Lotte Marinée À L'huile D'olive La Salade Tiède De Homard Bleu Sauce Crustacés​Plat
Le Filet De Saint Pierre Condiments A La Catalane173 lei Les Filets De Sole Braisés Au Plat, Gratiné Parmesan178 lei La Darne De Turbot Rôtie Au Thym Le Filet De Saint-Pierre Condiments À La Catalane Le Ris De Veau Poêlé À L’aigre Doux D’orange, Copeaux De Foie GrasDesert
La Framboise En Millefeuille74 lei Le Parfait Chocolaté Tiède Le Soufflé Au Citron De Menton, Sa Crème GlacéeLes Entrées
Le Foie Gras Frais De Canard418 leiMenu Saveurs De La Mer
Les Crevettes Grises À L'échalote331 lei Le Haddock Tiède Au Beurre, Le Dos De Saumon Mi-Cuit331 lei La Sole De Petit Bateau Braisée Au Plat331 lei Le Reypenaer Vsop 24 Mois "Le Top"331 lei Le Soufflé Au Citron De Nice "C'est La Saison"331 lei Les Mignardises, Les Chocolats331 leiMeniu Degustare
Les Mises En Bouche Du Jour418 lei La Fricassée De Homard, De Turbot418 lei Le Bar Saisi Sur Sa Peau, Pâte D'olive418 lei La Noisette D'agneau Confit De Tomate Basilic418 lei La Sélection De Fromages Du Moment À L'assiette418 lei Succès Framboise, Ganache Chocolat Blanc Fève Tonka418 lei
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